Сырники по рецепту Галина

Вкусные сырники с творогом, яйцом и пшеничной мукой. Подавайте с сметаной и добавьте щепотку соли и сахара. Жарим на растительном и сливочном масле!

Пошаговый способ приготовления

Творог размять вилкой, чтобы не было комочков.

Добавляем сахар и соль.

Хорошо перемешиваем.

Отдельно взбиваем яйцо, соединяем его с творожной массой.

Добавляем сметану и масло.

Хорошо перемешиваем.

Добавляем просеянную муку.

Тщательно перемешиваем тесто и убираем его в холодильник на 15 минут.

Достаем тесто из холодильника, формируем овальные сырники.

Обваливаем сырники в молотых сухарях и обжариваем с обеих сторон на растительном масле до образования румяной корочки.

Подаем сырники со сметаной или вареньем.

Пошаговые фото

8 шт.
1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Разминаем творог вилкой, чтобы не было комочков.
3. Добавляем сахар и соль. Хорошо перемешиваем.
4. Отдельно взбиваем яйцо, соединяем его с творожной массой.
5. Добавляем сметану и масло. Хорошо перемешиваем.
6. Добавляем просеянную муку. Тщательно перемешиваем тесто и убираем его в холодильник на 15 минут.
7. Достаем тесто из холодильника, формируем овальные сырники. Обваливаем сырники в молотых сухарях и обжариваем с обеих сторон на растительном масле до образования румяной корочки.
8. Посыпаем сырники сахарной пудрой. Подаем со сметаной или вареньем.

Сохраняй и поделись с друзьями

338 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 3894

Понравилось: 338

Создан: 28 ноября 2022, 11:49

Каталоги:

Дополнительная информация

Сырники - простое и вкусное блюдо для завтрака или ужина. Справиться даже ребёнок!

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 665