Запеканка из кабачков по рецепту MARINA MAYOROVA
Приготовьте запеканку из кабачков в маленькой сковороде! Используйте кабачок, яйцо, майонез, сыр и зелень. Вкусно и просто!
Продукты
- на маленькую сковороду 18 см:
- кабачок 1 средний
- яйцо 1 шт.
- майонез или сметана 1 ст.л.
- петрушка или другая зелень
- помидор 1 шт.
- сыр тертый 2 ст.л.
- зубчик чеснока 1 шт.
- соль
- черный перец
- масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Кабачок очищаю от кожуры и нарезаю четверть кольцами.
Чеснок рубим мелко.
Обжариваем на масле сначала чеснок пару минут, добавляем кабачок и жарим 10 мин на среднем огне.
Яйцо, майонез, мелко порубленную петрушку, соль и перец перемешиваю до однородности.
Заливаем приготовленный кабачок заливкой.
Сверху выкладываем нарезанные кольцами помидоры.
Посыпаем сыром и готовим на слабом огне 10 минут под закрытой крышкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
97 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2999
Понравилось: 97
Автор: MARINA MAYOROVA
Создан: 28 июня 2022, 16:37
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти