Печенье с орехами
Ингредиенты
- 160-170 гр. мука
- 80 гр. сметаны
- масло сливочное 60 гр.
- соль щепотка
- сода 1/4 ч.л.
- начинка
- орехи ( неочищенные 150 гр. ) очищенные 50-60 гр.
- сахар 50-60 гр.
- масло сливочное 10 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1. К маслу добавить муку и соль.
Сделать масляную крошку.
Сметану смешать с содой и добавить к крошке.
Замешать тесто, обернуть в пленку и убрать в холодильник.
2. Очистить орехи ( я в видео очищаю новым способом)))
Измельчить орехи, перемешать с сахаром и растопленным маслом.
3. Тесто раскатать в квадрат или прямоугольник толщиной 2-3 мм.
Выложить начинку, распределить по тесту и свернуть в рулет.
Нарезать печенье толщиной 1 см.
Выложить на бумагу и выпекать при 180 гр до золотистости.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты