Борщ с грибами по рецепту Cолнечный круг
Вкусный борщ с грибами: капуста, лук, морковь, свекла и картофель в идеальном сочетании. Подаётся с зеленью и чесноком, придающим насыщенный вкус.
Продукты
- капуста 300 г
- лук 2 шт.
- морковь 2 шт.
- свекла 2 шт.
- соль
- перец
- картофель 4-5 шт.
- томатная паста 1 ст.л.
- растительное масло 1 ст.л.
- сахар 1 ч.л.
- грибы отварные 150 г
- зелень
- чеснок 2 зубчика
- сок лимона 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Нарезать свеклу брусочками в сотейник залить водой с лимонным соком и варить на медленном огне.
В большую кастрюлю нашинковать капусту залить водой и поставить на огонь.
Поджарить на масле лук с морковкой и чесноком в конце добавить томатную пасту.
Нарезать картофель кубиками.
Все соединить и варить 30 мин добавив соль и перец.
В конце варки добавить свеклу и грибы.
Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3211
Понравилось: 61
Автор: Cолнечный круг
Создан: 14 февраля 2022, 14:45
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти