Куриные крылышки от Алексей Рогозин

В соевый соус выдавливаем чеснок (3 зубчика) и в получившемся соусе перемешиваем крылышки.

Выкладываем крылышки на решетку для духовки, снизу подставляем лоток для жира.

Запекаем крылышки в духовке до полной готовности.

За 5-7 минут до готовности делаем соус.

Растворяем в сковороде сливочное масло, добавляем тростниковый сахар и растворяем его.

Добавляем кетчуп и выдавливаем зубчик чеснока.

Хорошо перемешиваем.

Соус не должен кипеть, делайте его на слабом огне.

В получившийся соус добавляем готовые крылышки и хорошо перемешиваем.

Подаём к столу.

Приятного вам аппетита!