Компот

Соленья и маринады

Куриные крылышки на гриле предварительно промаринованные

Name: Куриные крылышки на гриле, предварительно промаринованные
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: крылья куриные; соль; перец свежесмолотый; масло растительное; для смазывания решетки; имбирь молотый; чеснок; лук репчатый; кетчуп хороший; бульон куриный; уксус винный белый; соус соевый; мед или коричневый сахар; соус табаско

Куриные крылышки на гриле, промаринованные с чесноком, имбирем и медом. Идеальный рецепт с солью, перцем и соевым соусом для яркого вкуса!

Продукты

крылья куриные - 1 кг
соль
перец свежесмолотый
масло растительное
для маринада:
имбирь молотый - 1 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
лук репчатый - 1 крупная головка
кетчуп хороший
бульон куриный - 1/2 ст.
уксус винный белый - 3 ст.л.
соус соевый - 3 ст.л.
мед или коричневый сахар - 3 ст.л.
соус табаско - 1/2 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Крылья промыть, желательно отрезать первую фалангу (не делаю этого по просьбам трудящихся), обсушить бумажными полотенцами.

Для маринада измельчить имбирь (у меня молотый), чеснок и репчатый лук, добавить кетчуп, бульон, уксус, соевый соус, табаско и мед, хорошенько перемешать и поставить в холодильник на 5-6 часов.

Промаринованные крылья обсушить бумажным полотенцем, посолить и поперчить и выложить на противень для запекания.

Жарить 20-25 минут в разогретой до 200 градусов духовке или под грилем на решетке, предварительно смазанной растительным маслом, один раз перевернув и смазав маринадом.

Оставшийся маринад влить в сотейник, довести до кипения и готовить 2-3 минуты.

Подавать как соус.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

72 человек оценили

В избранное

76 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 107328

Понравилось: 72

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 70)

Автор: Svettt

Создан: 31 марта 2011, 15:13

Каталоги: Другие Крылышки на гриле Мясо на гриле Рецепты для гриля и барбекю Рецепты для пикника

Ну все, Светочка, раздразнила окончательно сначала меня твой шашлык добил, а теперь еще и крылышки, позвонила подруге будем в воскресенье пробовать жарить шашлык на гриле, а то сил больше нет, на такую красоту смотреть

lenochek 0107

31 марта 2011, 15:25

Классные крылышки, такие румяные! А маринад - просто сказка!

naumovec

31 марта 2011, 15:44

Свет, очень вкусно!

lianaaa

31 марта 2011, 15:59

Свет, и мы такие же куриные души обязательно попробую готовить в таком маринаде уж очень соблазнила

Mil@_Mil@

31 марта 2011, 16:09

Светочка, прекрасный маринад, отменные крылья обязательно повторю, мы тоже очень любим крылышки, фалангу никогда не обрезаю т.к. благодаря ей крылышки заворачиваю треугольниками

пукамун

31 марта 2011, 16:12

Сочно и вкусно! Маринад класс!

andreytsibulski

31 марта 2011, 17:05

Супер,555+++!!!

риса-фиса

31 марта 2011, 17:26

Маринад очень понравился,обязательно повторю Ваш рецепт.+5!

ludmila

31 марта 2011, 17:38

Я тоже так обажаю крылышки! Твои, Свет, такие аппетитные

гульшан

31 марта 2011, 17:42

555))

Juleta

31 марта 2011, 17:45

Аппетитные крылышки, суперский маринад

светинька

31 марта 2011, 18:02

Точно мммечта, хорошо, что сбыточная, как раз в субботу на шашлычки поедем! Спасибо за рецепт!

Татьяна

31 марта 2011, 18:16

Вкуснятина !

irina-kolyshkova

31 марта 2011, 18:59

Замечательные крылышки!!!

fanny

31 марта 2011, 19:18

Свет, как я люблю такие крылышки!

svlux

31 марта 2011, 19:21

очень вкусно!!!!555555555++++++

lil-8888

31 марта 2011, 20:11

Люблю крылышки! Очень вкусно!

Svettt

31 марта 2011, 20:42

Спасибо, друзья, за внимание к рецепту и комментарии!!!!

tatian-1956

31 марта 2011, 20:45

Ну очень вкусно!

Жени

31 марта 2011, 21:02

млиииин, красотища!!!!!!!!!! Есть хоцца,аж жуть как! Я вот все тож хочу крылышки сделать на гриле, только на противень сначала вишневые веточки выложить,а на них-крылья)))

lonestar

31 марта 2011, 21:56

Крылышки-красота неземная,могу представить,какой пикантный маринад!!!!! 5555555!!!!

манюша

31 марта 2011, 23:21

Светлана, с удовольствием помечтаю по твоему рецепту!

laralaram

31 марта 2011, 23:28

да уж... очень хочется...

mama tasi

01 апреля 2011, 01:03

Как много общего у наших семей и крылышки мы любим, и первую фалангу не отрезаем.. а вот мёд очень уважаем в маринадах! 555
Согласна с Иннулей раздразнила ты нас, Светуля

kisa-asik

01 апреля 2011, 01:42

Вкуснота!5+

mellorn

01 апреля 2011, 02:33

Люблю крылышки! 555

ksyusha

01 апреля 2011, 03:03

на субботу буду мариновать крылышки для шашлыка, воспользуюсь маринадом, спасибо!

HappyDay

01 апреля 2011, 05:17

Мы любим такие, очень аппетитные крылышки!

chef

01 апреля 2011, 05:29

Светуль, какие зажарые и соблазнительные! Душевный состав у маринада

saksofon

01 апреля 2011, 06:13

5 с +

bumbulitis

01 апреля 2011, 13:41

Светлана ,ваши крылышки просто супер!супер!супер!

чили

01 апреля 2011, 14:06

Светланочка, я вот очень представляю, что крылья реально улетные!!! (я немного схитрила и упростила такой примерно рецепт - купила баночку имбиря в лимонном сиропе и пустила в маринад. Пока крылья в духовке были, чуть в обморок от ароматов не упала!!! )

фрау блюм

01 апреля 2011, 17:19

Бог мой! От одного вида желудок урчать начинает! А уж как почитала состав маринада, вообще в полуобмороке оказалась

vicus

01 апреля 2011, 18:20

вкусно!

клаша1

05 апреля 2011, 04:08

утащила

chemicolya

05 апреля 2011, 12:50

Улётные крылышки!