Баклажаны в духовке по рецепту AlexN79

Приготовьте баклажаны в духовке с растительным маслом, солью, кинзой, грецким орехом, сливочным маслом и чесноком. Вкусный и полезный рецепт!

Пошаговый способ приготовления

1. Разрезаем баклажаны пополам.

Делаем в мякоти надрезы в виде сетки, не прорезая кожицу.

2. Смазываем тонким слоем растительного масла и солим по вкусу.

3. Запекаем 30-40 минут при температуре 180°С до полной мягкости баклажанов.

4. Грецкие орехи измельчаем и слегка поджариваем на сухой сковороде.

Чеснок выдавливаем через пресс.

Смешиваем сливочное масло комнатной температуры, кинзу, чеснок и грецкие орехи.

Здесь нет точных пропорций ингредиентов, поэтому ориентируйтесь на свой вкус.

5. Достаем баклажаны из духовки и сразу хорошо смазываем подготовленной смесью.

Сохраняй и поделись с друзьями

195 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6511

Понравилось: 195

Создан: 05 октября 2021, 10:58

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 436