Баклажаны в духовке по-французски

Баклажаны нарезаем пластинами и делаем надрезы, чтобы они лучше пропеклись

Смешиваем 3 ст.л. масла, прованские травы, 3 зуб чеснока и соль.

Смазываем баклажаны с двух сторон и отправляем в духовку на 15 минут.

Затем выкладываем поверх баклажанов помидоры, нарезанные кружочками, посыпаем тертым сыром и смазываем майонезом.

Запекаем еще 15 минут.

Закуска получается очень вкусная и ароматная.

Обязательно попробуйте приготовить!