Баклажанно овощное рагу с картофелем запеченое в духовке
Приготовьте баклажанно-овощное рагу с картофелем, запеченное в духовке. Вкусное сочетание: баклажан, кабачок, помидоры и специи. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
Противень слегка смазать растит. маслом
Далее слоями выкладывать очищенные от кожуры и порезанные соломкой:
картофель (тонкой соломкой)
баклажан (тонкой соломкой)
кабачок (кубиками)
лук (презан. мелко)
болгарский зеленый перчик (порезан. маленькими кубиками)
помидоры (порезан. мелко)
морковь(тертая)+ давленный чесночок + майонез = перемешать и эту смесь распределить равномерно на последнем слое (помидорном), политым томатным соком.
Каждый слой не забудьте посолить.
Отправит противень с овощами в разогретую до 180 градусов духовку на 40 мин.
Подавать на стол лучше холодным (блюдо преобретает более выразительный вкус!)
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
138 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
17 июля 2010, 01:20
17 июля 2010, 01:49
17 июля 2010, 02:19
17 июля 2010, 03:21
17 июля 2010, 03:30
17 июля 2010, 04:37
17 июля 2010, 05:12
17 июля 2010, 15:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти