Икра из баклажан по рецепту Milavlog
Икра из баклажан "Гелиус" с помидорами, луком, подсолнечным маслом, солью и сахаром – вкусная закуска для вашего стола! Попробуйте домашний рецепт!
Пошаговый способ приготовления
1. Для икры использую баклажаны сорта гелиус, они очень нежные, нет горечи и семян.
2. Баклажаны и помидоры моем, баклажаны очищаем от кожуры.
Все овощи нарезаем кубиками и смешиваем в глубокой миске, добавляем соль и сахар.
3. Тушим в глубокой сковороде на подсолнечном масле до готовности, помешивая.
4. Готовую икру закладываем в банки, стерилизуем 20 минут, а затем закатываем крышками.
Сохраняй и поделись с друзьями
191 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 15
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6812
Понравилось: 191
Автор: Milavlog
Создан: 28 июня 2021, 10:39
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти