Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Икра из кабачков и баклажан
Икра из кабачков и баклажан — вкусное блюдо с луков, чесноком, томатами, перцем и зеленью. Простой рецепт для друзей и семьи!
Продукты
- баклажаны - 3 шт.
- кабачки - 4 шт.
- лук - 2 шт.
- чеснок - 2 зубца
- томаты (без кожицы) - 2 шт.
- болгарский перец (желтый, красный)
- морковь - 3 шт.
- зелень - кинза, петрушка
- соль
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Протыкаем баклажаны и кабачки (для того чтобы лучше пропеклись) и отправляем в духовку на 20 мин. при температуре 200 градусов.
Нарезаем все овощи и тушим 20 мин.
Отделяем баклажаны и томаты от кожицы.
Нарезаем баклажаны и кабачки.
Отправляем к остальным овощам тушиться.
Солим и добавляем зелень.
Тушим ещё 5 мин.
По желанию взбиваем блендером.
Сохраняй и поделись с друзьями
180 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
343