Оладьи из капусты по рецепту AlexN79
Вкусные оладьи из капусты с белокочанной капустой, яйцом, сыром, луком и зеленью. Подавать со сметаной! Простые и полезные рецепты для всей семьи.
Продукты
- капуста белокочанная - 250 г
- яйцо куриное - 1 шт.
- сыр твердый - 120 г
- лук репчатый - 1 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- мука пшеничная - 3 ст.л.
- разрыхлитель теста - 1/3 ч.л.
- зелень
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок.
Добавить яйцо, натёртый на крупной тёрке сыр, жареный лук, сметану, мелко нарезанную зелень, соль и перец по вкусу.
Далее добавляем разрыхлитель и муку.
Тщательно перемешиваем.
Если нужно, подсыпаем еще немного муки - масса не должна быть жидкой, но и слишком плотной тоже быть не должна.
С помощью столовой ложки выкладываем капустную массу в виде оладьев на застеленный пергаментом противень.
Выпекать в разогретой до 200°С духовке, 15-17 минут до образования золотистой корочки.
Ориентируетесь на особенности своей духовки.
Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9741
Понравилось: 41
Автор: AlexN79
Создан: 20 апреля 2021, 10:51
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти