Салат с баклажанами по рецепту Olaf
Вкусный салат с баклажанами, морковью, луком, мясом и яйцами, заправленный уксусом, сахаром, солью и майонезом. Украшен свежей петрушкой. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
Итак, приступим:
Нарезаем лук дольками
Добавляем соль, сахар, уксус. Маринуем 5мин. и заливаем ледяной водой
Морковку – полосками. 5мин. на засолку, и заливаем ледяной водой
Нарезаем баклажан пластинами
Запекаем на гриле
Мясо, так же, запекаем на гриле
Лук и морковь отжимаем и обсушиваем
Мясо и баклажаны нарезаем полосками
Выкладываем слоями
Заправляем майонезам (опционально)
Наслаждаемся!
Сохраняй и поделись с друзьями
150 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Готовим теплый салат с баклажанами, мясом и овощами.
Наверное, это даже и не салат, а вполне самостоятельное блюдо.
Это просто, это вкусно и это очень красиво!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти