Салат с баклажанами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Итак, приступим:

Нарезаем лук дольками

Добавляем соль, сахар, уксус. Маринуем 5мин. и заливаем ледяной водой

Морковку – полосками. 5мин. на засолку, и заливаем ледяной водой

Нарезаем баклажан пластинами

Запекаем на гриле

Мясо, так же, запекаем на гриле

Лук и морковь отжимаем и обсушиваем

Мясо и баклажаны нарезаем полосками

Выкладываем слоями

Заправляем майонезам (опционально)

Наслаждаемся!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Готовим теплый салат с баклажанами, мясом и овощами.
Наверное, это даже и не салат, а вполне самостоятельное блюдо.
Это просто, это вкусно и это очень красиво!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Салат с баклажанами, помидорами и куриным филе

Салат с баклажанами

Салат с баклажанами, помидорами и огурцами

Салат из баклажанов "восточный"

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт