Теплый салат с баклажанами по рецепту Андрей1963
Попробуйте наш теплый салат с баклажанами, сладким перцем, помидорами и зеленью, приправленный чесноком, лимоном и оливковым маслом. Вкусно и полезно!
Пошаговый способ приготовления
На сухой сковороде, обжариваю баклажаны, порезанные кружочками.
Готовность определяю шпажкой (свободно проходит в плоть баклажана).
Перцы, помидоры режу произвольно, зелень (укроп, кинза, петрушка) измельчаю.
Потом все компоненты и горячие баклажаны соединяю, солю, перчу, давленный чеснок, выдавливаю сок половинки лимона, чуть чуть оливкового масла.
Перемешиваю в емкости.
Накрываю крышкой и выдерживаю минут 20.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Азербайджанская
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 32098
Понравилось: 11
Автор: Андрей1963
Создан: 18 декабря 2014, 10:46
Похожие рецепты
Комментарии
18 декабря 2014, 11:17
Я тоже так делаю-только запекаю на листе в духовке. Вкуснятина!
18 декабря 2014, 14:28
ниче се!!! у нас еще один Андрей появился...кулинар! хороший салатик! к шашлыку вообще самое то!
18 декабря 2014, 16:50
Вкусно, даже очень!!!!
18 декабря 2014, 19:15
👍👍👍
26 декабря 2014, 01:10
Обожаю такое!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти