Теплый салат с баклажанами

Фото к рецепту: Теплый салат с баклажанами

Ингредиенты

  • баклажаны,сладкий перец,помидоры,зелень,
  • специи,чеснок,лимон,оливковое масло.

Пошаговый рецепт приготовления

На сухой сковороде,обжариваю баклажаны,порезанные кружочками.

Готовность определяю шпажкой

(свободно проходит в плоть баклажана)

Перцы,помидоры режу произвольно,зелень(укроп,кинза,петрушка) измельчаю

Потом все компоненты и горячие баклажаны соединяю,солю,перчу,давленный чеснок,выдавливаю сок половинки лимона,чуть чуть оливкового масла,перемешиваю в емкости,накрываю крышкой и выдерживаю минут 20. и .... будет вам радость и наслаждение!

Приятного аппетита!


5.04.4605170185988091.010
Андрей1963

Кухня: Азербайджанская

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
ogiway
18.12.2014 11:17

Я тоже так делаю-только запекаю на листе в духовке. Вкуснятина!

strelec148

ниче се!!! у нас еще один Андрей появился...кулинар! хороший салатик! к шашлыку вообще самое то!

byrenka
18.12.2014 16:50

Вкусно, даже очень!!!!

Olga
18.12.2014 19:15

👍👍👍

Tatjana
26.12.2014 01:10

Обожаю такое! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт