Куриный рулет с грибами по рецепту Вкустория
Вкусный куриный рулет с грибами из куриной грудки, шампиньонов и чеснока. Добавьте луковицу, каперсы и укроп для идеального блюда!
Продукты
- 600 г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 3 зуб. чеснока
- 20 г каперсов
- растительное масло
- укроп
- соль
Пошаговый способ приготовления
Нарезать лук и грибы, чеснок и каперсы мелко нарубить ножом.
Масло разогреть на сковороде, обжарить лук до мягкости и добавить грибы.
К почти готовым грибам закинуть чеснок и снять с огня через минуту.
Смешать в тарелке обжаренные грибы с каперсами и нарезанным укропом.
Посолить.
Куриную грудку разрезать вдоль не дорезая до конца и отбить молотком.
Выложить грибную начинку на отбитое филе и свернуть в рулет плотно обернув каждое филе в пленку.
Опустить в кипящую воду на 8 минут.
Затем вынуть, остудить, снять пленку и тонко нарезать.
Сохраняй и поделись с друзьями
145 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти