Фото к рецепту: Суп

Домашняя

Простой

8687

0

4

05 февраля 2020, 11:47

Ингредиенты

  • вода - 2 л.
  • мясо курицы - 300 гр.
  • рис - 0,5 ст.
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • картофель - 4 - 5 шт. среднего размера
  • сыр плавленый - 200 гр.
  • масло растительное - 2 - 3 ст.л. (для обжарки)
  • соль -
  • лавровый лист - 1 шт. (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюле вскипятите воду.

Добавьте соль по вкусу.

Теперь кладём мясо, порезанное на небольшие кусочки.

Промытый рис.

Даём кастрюле снова закипеть, затем убавляем огонь и варим на небольшом огне до полуготовности риса.

Пока рис и мясо варятся, на сковороде в небольшом количестве масла обжарим морковь, потертую на крупной терке и мелко порезанную луковицу.

Когда рис почти готов, кладем в кастрюлю картофель, порезанный кубиком.

Зажарку из овощей.

Варим минут 5.

В последнюю очередь, когда картофель почти готов, кладём лавровый лист и плавленый сыр.

Варим до готовности картофеля и полного растворения в супе сыра.

Готовый суп подавайте горячим с добавлением свежей зелени.

По желанию к этому супу можно добавить домашние сухарики.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3688879454113941.04
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели