Закуска с грибами
Вкусная закуска с грибами, яйцами и плавленым сливочным сыром. Идеальное сочетание молока, соли и грибов для незабываемого угощения! Попробуйте сейчас!

Ингредиенты
- яйца - 6 шт.
- молоко - 100 мл.
- соль
- грибы - 400 г
- плавленый сливочный сыр - 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать яйца с солью и молоком.
Пожарить 6 тонких блинчиков на среднем огне.
Жарить только с одной стороны.
Для начинки обжарить грибы на сухой сковороде с солью до полной испарении жидкости.
Смешать горячие грибы с плавленым сливочным сыром.
На пищевую пленку выложить два блинчика внахлест.
Сверху часть грибной начинки.
Скрутить небольшой рулет и завернуть в пищевую пленку.
Остудить в холодильнике 1-2 часа.
Нарезать рулет на кусочки и выложить для подачи.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего рецепта, давайте сначала узнаем содержание КБЖУ для каждого ингредиента.
Яйца (6 шт.)
- Калории: около 70 ккал на яйцо, так что 6 яиц = 420 ккал
- Белки: около 6 г на яйцо, так что 6 яиц = 36 г
- Жиры: около 5 г на яйцо, так что 6 яиц = 30 г
- Углеводы: 1 г на яйцо, так что 6 яиц = 6 г
Молоко (100 мл)
- Калории: примерно 60 ккал на 100 мл
- Белки: около 3 г на 100 мл
- Жиры: около 3 г на 100 мл
- Углеводы: около 5 г на 100 мл
Грибы (400 г)
- Калории: примерно 22 ккал на 100 г, так что 400 г = 88 ккал
- Белки: около 3 г на 100 г, так что 400 г = 12 г
- Жиры: 0.3 г на 100 г, так что 400 г = 1.2 г
- Углеводы: около 3 г на 100 г, так что 400 г = 12 г
Плавленый сливочный сыр (100 г)
- Калории: примерно 250 ккал на 100 г
- Белки: около 12 г на 100 г
- Жиры: около 20 г на 100 г
- Углеводы: 3 г на 100 г
Теперь давайте сложим все значения.
Общие значения:
Калории:
- Яйца: 420 ккал
- Молоко: 60 ккал
- Грибы: 88 ккал
- Сыр: 250 ккал
- Итого: 420 + 60 + 88 + 250 = 818 ккал
Белки:
- Яйца: 36 г
- Молоко: 3 г
- Грибы: 12 г
- Сыр: 12 г
- Итого: 36 + 3 + 12 + 12 = 63 г
Жиры:
- Яйца: 30 г
- Молоко: 3 г
- Грибы: 1.2 г
- Сыр: 20 г
- Итого: 30 + 3 + 1.2 + 20 = 54.2 г
Углеводы:
- Яйца: 6 г
- Молоко: 5 г
- Грибы: 12 г
- Сыр: 3 г
- Итого: 6 + 5 + 12 + 3 = 26 г
Итоговые КБЖУ:
- Калории: 818 ккал
- Белки: 63 г
- Жиры: 54.2 г
- Углеводы: 26 г
Эти значения являются приблизительными. Фактические результаты могут варьироваться в зависимости от размера яиц и состава продуктов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







