Закуска из баклажанов с грибами и сыром
Вкусная закуска из баклажанов с грибами и сыром: нежные баклажаны, шампиньоны, помидоры и ароматный лук с соевым соусом и майонезом. Попробуйте!
Продукты
- баклажаны - 1 кг
- шампиньоны - 500 г
- помидоры - 3 шт.
- лук - 2 шт.
- сыр - 200 г
- соевый соус - 30 мл
- майонез - 3 ст.л.
- растительное масло - 20 мл
Пошаговый способ приготовления
Шаг 1
Баклажаны порезать кольцами примерно 1,5 см в толщину и обжарить на гриле, затем выложить на противень застеленный пергаментной бумагой и сбрызнуть соевым соусом.
Шаг 2
Грибы нарезать мелко и обжарить на сковороде с маслом до золотистости.
Помидоры и лук порезать тонкими кольцами.
Сыр потереть на терке.
Шаг 3
Баклажаны смазать майонезом, сверху выложить лук, затем помидор, сверху грибы и присыпать сыром.
И запекать в духовке 10 минут 180•С
Готово!
Словами не передать как это вкусно! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8556
Понравилось: 32
Автор: Наталья
Создан: 01 сентября 2020, 12:15
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти