Свиные рёбрышки в духовке
Насладитесь свиными рёбрышками в духовке с морковью, луком, имбирем и специями. Пошаговый рецепт с томатной пастой, медом и соевым соусом!
Продукты
- свиные ребрышки - 500 г
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- имбирь - 1 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
- душистый перец - 2 шт.
- томатная паста - 1 ст.л.
- мед - 2 ст.л.
- сухой чеснок - 1 ст.л.
- острый перец - 1 шт.
- соевый соус - 2 ст.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Для начала отварим свиные ребра.
Солим воду и добавляем туда рёбра, морковь, лук, имбирь, лавровый лист и душистый перец .
Варим примерно 40 мин.
Займёмся маринадом!
Для этого смешаем 1 ст.л томатной пасты, 1 ст.л сухого имбиря, 1ст.л соевого соуса, 2 ст.л мёда и 1 ст.л. растительного масла.
Все перемешиваем до однородной массы.
Затем измельчаем острый перец в ступке и добавляем в наш соус.
Спустя 40 мин после варки даём рёбрам немного остыть и наносим на них маринад.
Выкладываем их в форму и помещаем в духовку на 15 мин на обдув при 180 С.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5538
Понравилось: 42
Автор: StarinaSem
Создан: 10 января 2020, 01:13
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти