Ребрышки свиные, запеченные в духовке

Фото к рецепту: Ребрышки свиные, запеченные в духовке
ДомашняяНе определен
427314870

Ингредиенты

  • ребрышки свиные - 6 шт
  • соевый соус - 4 ст.л
  • коньяк - 4 ст.л
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Во второй половине дня звонок от мужа, который сейчас в командировке: "Все отлично! Через пару часов буду!", что значило, что из Киева он выехал еще утром и мне надо срочно приготовить что-то любимое на ужин. На кулинарные хитрости времени уже не было - осталось только на экспресс-метод.

Ребрышки промыла и уложила на сковородку.

Мешала соевый соус с коньяком и залила ребрышки.

Посолила и поперчила. Муж так любит эти ребрышки, что другие приправы ему просто "все портят". Поэтому просто накрыла крышкой и отправила в духовку.

Под крышкой они тушились около часа, периодически я их поворачивала. Ребрышки почти готовы, но бледноваты.

С этого момента снимаем крышку и тушим до готовности, периодически их поворачивая.

Я тушила, пока мясо стало само отделяться от косточки, но чтоб оно не было сухим надо почаще поворачивать.

По внешнему виду косточки зажаренные, румяные, а на вкус - мягкие и сочные.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Ребрышки свиные, запеченные в духовке: фото шаг 1
Ребрышки свиные, запеченные в духовке: фото шаг 2
Ребрышки свиные, запеченные в духовке: фото шаг 3
Ребрышки свиные, запеченные в духовке: фото шаг 4
Ребрышки свиные, запеченные в духовке: фото шаг 5
Ребрышки свиные, запеченные в духовке: фото шаг 6
Ребрышки свиные, запеченные в духовке: фото шаг 7
Ребрышки свиные, запеченные в духовке: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
милочка 2703

Вот если мой муж сейчас увидит этот рецепт и фото, он от меня не отстанет, скажет "ДЕЛАЙ НЕМЕДЛЕННО!!!" ОТЛИЧНО!!!!!!!5+5+5+ ЦВЕТОК ШИКАРНЫЙ!!!!!!!!!!!!!!!!!

рафаэлла

Как красиво! Все!

Nathalya
06.03.2009 04:30

....если б мой увидел фото у кого-то - тоже не отстал бы :)....Благо вся сковородка была ему одному, любимому :)

Nathalya
06.03.2009 04:30

спасибо!

алёнушка777

И кто бы сомневался - я с тазом завтра проснусь...и ты последний аккорд, спасибо подружка...кто бы сомневался...555

tamarik_80

555!!! И муж прав, что приправы портят мясо. Только соль и черный перец! И наслаждаемся вкусом МЯСА!

Nathalya
06.03.2009 04:52

:) спасибо!

кыш
06.03.2009 05:03

Вкусно как, и всё одному! Я своему нипочём не дам всё съесть, пусть делится!!:)

vizia
06.03.2009 05:04

У меня муж тоже мясной товарищ, да и я тоже, так рада этому рецепту, спасибо 555

машенька-84-

Вкусненько.5.

тамара агапитова

Люблю рёбрышки!А особенно зажаристые!5!

тамара агапитова

Розы замечательно цветут!

irusya.by

Ой, Натали, какие муси-пуси...... Привет, Солнце!!!! Угостит муж???? Как думаешь?)))))

ирусик-88

всегда вкусные!особенно в таком маринаде! 555!!

luluput
06.03.2009 07:42

отлично!

izumrud
06.03.2009 07:48

очень уважаю рёбрышки :)555555555555555555+!:)

maj4ik
06.03.2009 09:36

ну нет слов!!! рёбрышки - это класс! а роза какая красивая!!! 5

на-та

выглядет вкусно!5

Inna_2107

ребрышки - это всегда вкусно....5555

nattywn
06.03.2009 10:48

Ребрышки аппетитные и румяные!!555

марияn

Это вкусно, и это здорово!

charlizee

Это вкусно :) И с Наступающим..;))

ra999
06.03.2009 12:32

Вот это любовь!!! :-)) И очень красивое цветочное доп. :-))))

tata2000_2008

Люблю соус на онове коньяка и соевого соуса. Конечно 5!

ntv2001
06.03.2009 12:53

Красивый у Вас, Наталья, гибискус! Жаль, что мой муж ребрышек не ест :(... Ему бы что попостнее :). Но от меня пятерочка :).

душечк@

Ребрышки едим редко, но это очень вкусно!5+++

Nathalya
06.03.2009 12:57

Спасибо большое все заглянувшим! :)

irina90-60-90

и мы редко:(пора ребрышки покупать:)ПЯТЬ!!!! а цветок!настроение поднимает:)

passion1963

Вау, вот это классический экспромт!

bart
06.03.2009 13:15

Люблю ребрышки! Очень вкусный рецепт. 5+

Nathalya
06.03.2009 13:17

спасибо!

гетьмановна

Мням!555555

mar33_33
06.03.2009 13:35

Я люблю свиные ребрышки. Вкусно. 5

krakazuka

Отлично! и полностью поддерживаю мужа! Ребрышки люблю, причем с солью и перцем! А за находчивость и оперативность отдельная пятерка! Вот такие у нас женщины! Быстро и вкусно!

vaiya
06.03.2009 14:22

Поджаристые!!!5

maleta
06.03.2009 14:29

ням нямка

Nathalya
06.03.2009 14:45

спасибо!

alana
06.03.2009 16:08

Какие же они вкусные....а запах...слюни до колен...555555!!!

Nathalya
06.03.2009 19:12

спасибо!

natasha76-07

ДА УЖ, я бы не отказалась от таких ребрышек!555

tanjastata

Все твои рецепты как раз по вкусу моего мужа.Он у меня тоже такое любит.Ну что говорить-украинец!...Надо будет его побаловать.5!

mellorn
07.03.2009 01:29

Аппетитно!!! 555

barabolka

nо coments)) бесспорно 5

irina-kolyshkova

ММММММММММММММММ!!!НАТУЛЬ!!!ВКУСНЯТИНКА!!!!!!!!!! 555555555555555555555555555!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Nathalya
07.03.2009 19:55

спасибо!

bratyury
10.03.2009 13:43

Наташа, пусть поздно, но наконец разобрался во вкусах твоего мужа. Без приправ - так без приправ. Главное, что ты его порадовала.

cофуша

Извините, что так получилось.

Nathalya
24.03.2009 18:58

cпасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Инструменты