Ребрышки свиные, запеченные в духовке

Ингредиенты

  • ребрышки свиные - 6 шт
  • соевый соус - 4 ст.л
  • коньяк - 4 ст.л
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Во второй половине дня звонок от мужа, который сейчас в командировке: "Все отлично! Через пару часов буду!", что значило, что из Киева он выехал еще утром и мне надо срочно приготовить что-то любимое на ужин. На кулинарные хитрости времени уже не было - осталось только на экспресс-метод.

Ребрышки промыла и уложила на сковородку.

Мешала соевый соус с коньяком и залила ребрышки.

Посолила и поперчила. Муж так любит эти ребрышки, что другие приправы ему просто "все портят". Поэтому просто накрыла крышкой и отправила в духовку.

Под крышкой они тушились около часа, периодически я их поворачивала. Ребрышки почти готовы, но бледноваты.

С этого момента снимаем крышку и тушим до готовности, периодически их поворачивая.

Я тушила, пока мясо стало само отделяться от косточки, но чтоб оно не было сухим надо почаще поворачивать.

По внешнему виду косточки зажаренные, румяные, а на вкус - мягкие и сочные.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Ребрышки свиные, запеченные в духовке: фото шаг 1Ребрышки свиные, запеченные в духовке: фото шаг 2Ребрышки свиные, запеченные в духовке: фото шаг 3Ребрышки свиные, запеченные в духовке: фото шаг 4Ребрышки свиные, запеченные в духовке: фото шаг 5Ребрышки свиные, запеченные в духовке: фото шаг 6Ребрышки свиные, запеченные в духовке: фото шаг 7Ребрышки свиные, запеченные в духовке: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

милочка 2703
06.03.2009 04:24
Ответить
Вот если мой муж сейчас увидит этот рецепт и фото, он от меня не отстанет, скажет "ДЕЛАЙ НЕМЕДЛЕННО!!!" ОТЛИЧНО!!!!!!!5+5+5+ ЦВЕТОК ШИКАРНЫЙ!!!!!!!!!!!!!!!!!
рафаэлла
06.03.2009 04:25
Ответить
Как красиво! Все!
Nathalya
06.03.2009 04:30
Ответить
....если б мой увидел фото у кого-то - тоже не отстал бы :)....Благо вся сковородка была ему одному, любимому :)
Nathalya
06.03.2009 04:30
Ответить
спасибо!
алёнушка777
06.03.2009 04:31
Ответить
И кто бы сомневался - я с тазом завтра проснусь...и ты последний аккорд, спасибо подружка...кто бы сомневался...555
tamarik_80
06.03.2009 04:49
Ответить
555!!! И муж прав, что приправы портят мясо. Только соль и черный перец! И наслаждаемся вкусом МЯСА!
Nathalya
06.03.2009 04:52
Ответить
:) спасибо!
кыш
06.03.2009 05:03
Ответить
Вкусно как, и всё одному! Я своему нипочём не дам всё съесть, пусть делится!!:)
vizia
06.03.2009 05:04
Ответить
У меня муж тоже мясной товарищ, да и я тоже, так рада этому рецепту, спасибо 555
машенька-84-
06.03.2009 05:17
Ответить
Вкусненько.5.
Ответить
Люблю рёбрышки!А особенно зажаристые!5!
Ответить
Розы замечательно цветут!
irusya.by
06.03.2009 06:17
Ответить
Ой, Натали, какие муси-пуси...... Привет, Солнце!!!! Угостит муж???? Как думаешь?)))))
ирусик-88
06.03.2009 07:06
Ответить
всегда вкусные!особенно в таком маринаде! 555!!
luluput
06.03.2009 07:42
Ответить
отлично!
izumrud
06.03.2009 07:48
Ответить
очень уважаю рёбрышки :)555555555555555555+!:)
maj4ik
06.03.2009 09:36
Ответить
ну нет слов!!! рёбрышки - это класс! а роза какая красивая!!! 5
на-та
06.03.2009 10:36
Ответить
выглядет вкусно!5
Inna_2107
06.03.2009 10:36
Ответить
ребрышки - это всегда вкусно....5555
nattywn
06.03.2009 10:48
Ответить
Ребрышки аппетитные и румяные!!555
марияn
06.03.2009 11:17
Ответить
Это вкусно, и это здорово!
charlizee
06.03.2009 11:54
Ответить
Это вкусно :) И с Наступающим..;))
ra999
06.03.2009 12:32
Ответить
Вот это любовь!!! :-)) И очень красивое цветочное доп. :-))))
tata2000_2008
06.03.2009 12:39
Ответить
Люблю соус на онове коньяка и соевого соуса. Конечно 5!
ntv2001
06.03.2009 12:53
Ответить
Красивый у Вас, Наталья, гибискус! Жаль, что мой муж ребрышек не ест :(... Ему бы что попостнее :). Но от меня пятерочка :).
душечк@
06.03.2009 12:54
Ответить
Ребрышки едим редко, но это очень вкусно!5+++
Nathalya
06.03.2009 12:57
Ответить
Спасибо большое все заглянувшим! :)
irina90-60-90
06.03.2009 12:57
Ответить
и мы редко:(пора ребрышки покупать:)ПЯТЬ!!!! а цветок!настроение поднимает:)
passion1963
06.03.2009 13:03
Ответить
Вау, вот это классический экспромт!
bart
06.03.2009 13:15
Ответить
Люблю ребрышки! Очень вкусный рецепт. 5+
Nathalya
06.03.2009 13:17
Ответить
спасибо!
гетьмановна
06.03.2009 13:18
Ответить
Мням!555555
mar33_33
06.03.2009 13:35
Ответить
Я люблю свиные ребрышки. Вкусно. 5
krakazuka
06.03.2009 13:44
Ответить
Отлично! и полностью поддерживаю мужа! Ребрышки люблю, причем с солью и перцем! А за находчивость и оперативность отдельная пятерка! Вот такие у нас женщины! Быстро и вкусно!
vaiya
06.03.2009 14:22
Ответить
Поджаристые!!!5
maleta
06.03.2009 14:29
Ответить
ням нямка
Nathalya
06.03.2009 14:45
Ответить
спасибо!
alana
06.03.2009 16:08
Ответить
Какие же они вкусные....а запах...слюни до колен...555555!!!
Nathalya
06.03.2009 19:12
Ответить
спасибо!
natasha76-07
06.03.2009 20:04
Ответить
ДА УЖ, я бы не отказалась от таких ребрышек!555
tanjastata
06.03.2009 21:59
Ответить
Все твои рецепты как раз по вкусу моего мужа.Он у меня тоже такое любит.Ну что говорить-украинец!...Надо будет его побаловать.5!
mellorn
07.03.2009 01:29
Ответить
Аппетитно!!! 555
barabolka
07.03.2009 03:52
Ответить
nо coments)) бесспорно 5
irina-kolyshkova
07.03.2009 14:36
Ответить
ММММММММММММММММ!!!НАТУЛЬ!!!ВКУСНЯТИНКА!!!!!!!!!! 555555555555555555555555555!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nathalya
07.03.2009 19:55
Ответить
спасибо!
bratyury
10.03.2009 13:43
Ответить
Наташа, пусть поздно, но наконец разобрался во вкусах твоего мужа. Без приправ - так без приправ. Главное, что ты его порадовала.
cофуша
10.03.2009 19:27
Ответить
Извините, что так получилось.
Nathalya
24.03.2009 18:58
Ответить
cпасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели