Творожный пирог от ПашаНаташа

Ингредиенты

ингредиенты
тесто:
мука - 350 гр.
сл.масло - 150 гр.
сахар - 100 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
яйцо - 1 шт.

крахмал - 1 ст.л.
начинка:
творог - 500 гр.
сахар - 50 гр.
яйцо - 2 шт.
изюм - 100 гр.
ванилин - 1 - 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Залить изюм горячей водой и оставить на 10 минут

В муку всыпать натертое на крупной терке сливочное масло.

Перетереть в крошку.

Добавить крахмал, яйцо.

Перемешать.

Начинка:

Смешать творог, сахар, яйца.

Перебить миксером.

В форму высыпать 1\2 часть песочного теста.

Сверху начинку.

Посыпать изюмом.

Вылить остатки песочного теста.

Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 40 - 50 минут.

Украшаем пожеланию.

У нас шоколадные капли.

Приятного аппетита и прекрасного настроения!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Творожный пирог - вкусное и полезное угощение. Пекли его еще в древней Греции.Творожный пирог, по этому рецепту, обязательно порадует всю вашу семью! Рецепт проверен годами и получается у всех, без исключения! И дети, и взрослые с удовольствием будут уплетать пирог за обе щеки, и просить добавки, поэтому на следующий день можно готовить еще один.
Для сладкоежек в пироге сахара в самый раз, а для тех, кто любит менее сладкую выпечки, можно уменьшить сахар, на ваш вкус.