Варенье из айвы от HomeRecipes

Ищете вкусный рецепт? Узнайте, как сделать идеальное варенье из айвы с сахаром и лимоном. Насладитесь ярким вкусом и ароматом осени!

Фото к рецепту: Варенье из айвы

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 4469.0 ккал
Белки: 5.1 г
Жиры: 1.3 г
Углеводы: 1159.3 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

1 Айву хорошо помыть, разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами, нарезать на небольшие тонкие дольки.

2 Лимон помыть, порезать на дольки.

3 Айву и лимон сложить в кастрюлю с толстым дном, в которой будем варить варенье, посыпать сахаром, перемешать, оставить на 10-12 часов, чтобы айва дала сок.

Иногда помешивать, чтобы сахар полностью растворился.

4 После того, как айва даст сок, поставить кастрюлю на средний огонь, довести до кипения, поварить на медленном огне 10 минут, аккуратно помешивая, образовавшуюся пенку снять шумовкой.

5 Затем выключить огонь и оставить варенье из айвы с лимоном до полного остывания.

Такую процедуру варки повторить 3-4 раза в зависимости от того, какое айвовое варенье по густоте мы хотим сварить.

6 Готовое варенье из айвы с лимоном сложить в чистые стерилизованные банки, закрыть любыми крышками, убрать на зиму.

Вкусное и полезное янтарное варенье из айвы с лимоном в собственном соку на зиму готово!

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:2675
  • Понравилось:0
  • Создан:25 октября 2019, 19:18
  • Каталоги:Варенье Десерты 

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, нужно знать их состав на 100 граммов. Вот приблизительные данные для каждого из них:

  1. Айва (100 г):

    • Калории: 57 ккал
    • Белки: 0,4 г
    • Жиры: 0,1 г
    • Углеводы: 15 г
  2. Сахар (100 г):

    • Калории: 387 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 100 г
  3. Лимон (100 г):

    • Калории: 29 ккал
    • Белки: 1,1 г
    • Жиры: 0,3 г
    • Углеводы: 9,3 г

Теперь рассчитаем КБЖУ для 1 кг (1000 г) каждого ингредиента.

Айва (1 кг = 1000 г):

  • Калории: 57 * 10 = 570 ккал
  • Белки: 0,4 * 10 = 4 г
  • Жиры: 0,1 * 10 = 1 г
  • Углеводы: 15 * 10 = 150 г

Сахар (1 кг = 1000 г):

  • Калории: 387 * 10 = 3870 ккал
  • Белки: 0 * 10 = 0 г
  • Жиры: 0 * 10 = 0 г
  • Углеводы: 100 * 10 = 1000 г

Лимон (1 шт. ≈ 100 г):

  • Калории: 29 ккал
  • Белки: 1,1 г
  • Жиры: 0,3 г
  • Углеводы: 9,3 г

Общий расчёт:

Теперь сложим КБЖУ всех ингредиентов:

Калории:

  • Айва: 570 ккал
  • Сахар: 3870 ккал
  • Лимон: 29 ккал
  • Итого: 570 + 3870 + 29 = 4469 ккал

Белки:

  • Айва: 4 г
  • Сахар: 0 г
  • Лимон: 1,1 г
  • Итого: 4 + 0 + 1,1 = 5,1 г

Жиры:

  • Айва: 1 г
  • Сахар: 0 г
  • Лимон: 0,3 г
  • Итого: 1 + 0 + 0,3 = 1,3 г

Углеводы:

  • Айва: 150 г
  • Сахар: 1000 г
  • Лимон: 9,3 г
  • Итого: 150 + 1000 + 9,3 = 1159,3 г

Итоговое КБЖУ:

  • Калории: 4469 ккал
  • Белки: 5,1 г
  • Жиры: 1,3 г
  • Углеводы: 1159,3 г

Это общее содержание КБЖУ для 1 кг айвы, 1 кг сахара и 1 лимона.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0372
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru