Варенье из айвы по старинному рецепту

Фото к рецепту: Варенье из айвы по старинному рецепту

Ингредиенты

  • айва (очищенная) - 1,3 кг.
  • сахар - 1,3 кг.
  • вода - 1 л.

Пошаговый рецепт приготовления

Айву тщательно помыть, сложить в кастрюлю, залить водой и варить на среднем огне в течении 20 минут.

Затем айву достать из отвара и погрузить в холодную воду до остывания.

Остывшую айву почистить от кожи и семянных коробочек.

Каждый плод разрезать на 8 частей, взвесить айву и взять такое же количество сахара.

Сахар растворить в айвовом отваре и погрузить в него дольки айвы и варить после закипания в течении 30 минут.

Затем дольки выловить из сиропа шумовкой,а сироп продолжить уваривать в течении 30 минут.

Айву обратно переложить в готовый сироп, довести до кипения.

Варенье разлить по стерилизованным банкам и закатать.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Приготовив варенье по этому рецепту, вы сэкономите силы на трудоемкую очистку и подготовку плодов.


5.04.3401197381662161.03
Семейный Ужин

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 80 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты