Вход | Регистрация
Клубничное варенье от Ликуся
Пошаговый рецепт приготовления
1. Клубнику вымыть и очистить от плодоножек.
2. Засыпать саъаром и отавить на 20-30 минут, чтобы выделился сок.
3. 1-я варка - вскипятить, снять пенку, варить 1-2 минуты, остудить в течение нескольких часов.
4. 2-я варка - довести до кипения, варить 2-3 минуты и опять оставляем на несколько часов (лучше на ночь)
5. 3-я варка - добавляем банан.
Варим 10- 15 минут.
6. Кипящее варенье разлить в стерилизованные банки и закрыть прокипяченными крышками.
Выход - 2 банки по 1 литру.
Дополнительная информация
Рецепт клубничного варенья с цельными ягодами на зимо приготовить очень просто. Просто добавьте в него один ингредиент, и оно станет еще вкуснее. Рецепт варенья из клубники не требует много усилий. Ягоды остаются целыми, и не развариваются. Очень вкусное клубничное варенье с целыми ягодами зимой будет как находка!
