Жареное клубничное варенье
Купите жареное клубничное варенье! Вкусная клубника с сахаром и лимонной кислотой в каждой баночке. Насладитесь десертом на основе клубники и воды!
Продукты
- клубника – 1 кг.
- сахар – 1 кг.
- лимонная кислота – 1/3 ч.л.
- вода – 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Клубничное варенье на сковороде. (Жареное варенье). Таким способом варенье имеет красивый насыщенный цвет, ягоды остаются целыми и не развариваются, а аромат стоит на весь дом.
Ягоды перебираем хорошо моем.
На сковороду наливаем примерно 2 ст.л. воды и сразу опускаем 1 кг клубники. Как клубника даст сок и закипит жарим 5-8 минут, на среднем огне, чтобы испарилась немного влага. Теперь добавляем примерно 1/3 ч.л. лимонной кислоты. Теперь добавляем сахар и варим еще с момента закипания примерно 5 минут. Снимаем пенку. Убираем варенья с огня. Как варенье остынет разливаем его по стерилизованным банкам закрываем крышками и можно убирать на хранение.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
78 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 40573
Понравилось: 78
Автор: Наталья Калнина
Создан: 16 июня 2018, 19:21
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти