Оладьи по рецепту biorich
Пышные оладьи на муке с использованием свежих или сухих дрожжей, теплого молока, яиц и ванильного сахара. Легкий рецепт для вкусного завтрака!
Продукты
- мука - 500 г
- свежие дрожжи или сухие дрожжи - 21 г
- молоко - 2 ст.
- яйцо - 2
- ванильный сахар - 1 пачка
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- кпд - 2 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, 1 стакан муки и оставляем на полчаса.
2. Яйца взбиваем венчиком.
3. Добавляем в опару яйца, оставшуюся просеянную муку, КПД, ванильный сахар, соль, растительное масло.
4. Хорошо все вымешиваем.
Получается тягучее тесто.
5. Оставляем еще на полчаса.
6. Смазываем чуть-чуть сковородку маслом и подогреваем на среднем режиме.
7. Кладем на неё будущие оладьи и жарим с закрытой крышкой на низкотемпературном режиме.
8. Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.
9. Выкладываем на тарелку, украшаем взбитыми сливками, фруктами, джемом и с хорошим настроением подаём к столу!
Сохраняй и поделись с друзьями
176 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Порции - на 4 человека.
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти