Пикантная закуска
Пикантная закуска из плавленых сырков, вареных яиц и крабовых палочек с чесноком, майонезом, зеленым лучком и петрушкой—вкусное угощение для вашего стола!
Продукты
- плавленые сырки - 2 шт. по 90 г
- яйца вареные - 4 шт.
- крабовые палочки -120 г
- чеснок - зубчик
- майонез - 2 ст.л.
- зеленый лучок
- петрушка для посыпки
Пошаговый способ приготовления
1. Берем 2 плавленых сырка, помещаем их в пакет, завязываем и отправляем плавить в микроволновку при максимальной мощности по 30 секунд с каждой стороны.
2. Сырки стали более мягкими, теперь соединяем их между собой при помощи ложки, далее берем скалку и раскатываем в тонкий пласт.
Отправляем в холодильник на 20-30 минут, а пока приготовим начинку.
3. Натираем отдельно желтки и белки на мелкой терке.
В отдельную емкость добавляем майонез, и пропущенный через пресс чеснок, хорошо перемешиваем.
Теперь эту смесь по столовой ложке добавляем к белкам и желткам, перемешиваем.
4. Нарезаем мелко крабовые палочки.
5. Достаем остывший сырок, разрезаем пакет.
6. Выкладываем желтковую массу, равномерно распределяем.
Выкладываем измельченные крабовые палочки, слой белков, и посыпаем мелко порубленной зеленью лука.
7. Теперь с помощью пакета формируем рулет и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
8. По истечению времени, пакет снимаем и рулетик обсыпаем мелко порубленной петрушкой со всех сторон, режем порционно и подаём на стол.
Сохраняй и поделись с друзьями
225 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 2 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5429
Понравилось: 225
Автор: Инна Тищенко
Создан: 24 апреля 2019, 11:04
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти