🍴 котлеты "гнезда"

Фото к рецепту: 🍴 котлеты  гнезда

Ингредиенты

  • котлетный фарш:
  • мясо - 1200 г
  • лук репка - 1шт
  • хлеб - 70 гр
  • геркулес -2 ст. л
  • кабачок - 150 г
  • соль
  • перец
  • наполнитель:
  • сметана (20%) -200 гр
  • яйца - 2 шт.
  • сыр - 150 гр
  • укроп

Пошаговый рецепт приготовления

В смешанный фарш добавляем мелко порезанные кабачки , размолотые хлопья геркулеса, солим и перчим по вкусу . Готовим наполнитель, натираем сыр , добавляем яйца, сметану, зелень , солим перчим по вкусу.

Из хорошо взбитого фарша формируем шарики и придаем им форму гнезда, наполняем начинкой .

Выпекаем в духовке при 180' 25 минут.

Приятного аппетита !

Видео рецепт


ALLA

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты