Совиное гнездо котлеты

Приготовьте вкусные "совиные гнезда" из котлет, фарша, яиц с луком и консервированными помидорами, кукурузой, шампиньонами, сыром, солью и перцем.

"совиное гнездо"- котлеты

Продукты

  • 1 кг. фарша
  • 3-4 яйца
  • 1 луковица
  • 4 ст.л. консервированных помидоров
  • 4 ст.л. консервированной кукурузы
  • 100 г. консервированных шампиньонов
  • 159-200 г. сыра
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Лук почистить,мелко порезать.

Лук, фарш соединить, добавить 1 яйцо,посолить,поперчить и хорошо перемешать фарш.

Фарш разделить на 2 части и из каждой сформировать гнездо (в середине с углублением).

С кукурузы и грибов слить жидкость.

Шампиньоны режим пластинками.

Сыр натереть на средней тёрке в длину.

В середину гнезда ложем по 2 ст.л помидоров,затем по 2 ст.л кукурузы,сверху кладём грибы.

Выпекаем в предварительно нагретой до 200 градусов духовке примерно 25-30 мин.

Затем вынимаем и в гнёзда вбиваем по 1 или 2 яйца (в зависимости от размера гнёзд) и ставим на 10 мин. обратно в духовку.

Готовое блюдо посыпаем тёртым сыром.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

24 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10440

Понравилось: 24

Создан: 14 июня 2012, 23:58

Комментарии

nonna pina

15 июня 2012, 00:13

Какая отличная идея! Класс!

sweta1

15 июня 2012, 00:39

здорово придумано!

ogiway

15 июня 2012, 05:58

Замечательная идея для любимого фарша!!! Делаю похожие колобки в фольге, но этот вариант красивее и праздничнее! Возни мало, результат классный! Токо кукурузу выкину. Забрала в коллекцию, счас пойдут дни рождения-кому -то достанется!

andreytsibulski

15 июня 2012, 07:27

Классно!!!

фефачка

15 июня 2012, 07:49

Прост СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

jamiroquai

15 июня 2012, 08:12

Прекрасное разнообразие для изделий из фарша!

bu inna

15 июня 2012, 10:15

Вкусно

Lgrant (Лена)

15 июня 2012, 10:46

Замечательная идея, только есть небольшие сомнения по поводы кукурузы

дашенька17

15 июня 2012, 10:49

вкусно, интересно!

chef cook

15 июня 2012, 12:27

Вкусно!!!

chef

15 июня 2012, 15:25

Мне без кукурузы Мариш, замечательная идея Надо блюдо как-то обозвать - котлеты, например, а то потом его сложно будет найти в поисковике.

antea

15 июня 2012, 21:24

Отличный рецепт!

irina-kolyshkova

17 июня 2012, 03:04

Замечательная идея!!!

Диана

18 июня 2012, 07:26

Замечательно

mellorn

21 июня 2012, 14:24

Вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 332