"совиное гнездо"- котлеты

Фото к рецепту:  совиное гнездо - котлеты
ДомашняяПростой
85241524

Ингредиенты

  • 1 кг. фарша
  • 3-4 яйца
  • 1 луковица
  • 4 ст.л. консервированных помидоров
  • 4 ст.л. консервированной кукурузы
  • 100 г. консервированных шампиньонов
  • 159-200 г. сыра
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Лук почистить,мелко порезать.

Лук, фарш соединить, добавить 1 яйцо,посолить,поперчить и хорошо перемешать фарш.

Фарш разделить на 2 части и из каждой сформировать гнездо (в середине с углублением).

С кукурузы и грибов слить жидкость.

Шампиньоны режим пластинками.

Сыр натереть на средней тёрке в длину.

В середину гнезда ложем по 2 ст.л помидоров,затем по 2 ст.л кукурузы,сверху кладём грибы.

Выпекаем в предварительно нагретой до 200 градусов духовке примерно 25-30 мин.

Затем вынимаем и в гнёзда вбиваем по 1 или 2 яйца (в зависимости от размера гнёзд) и ставим на 10 мин. обратно в духовку.

Готовое блюдо посыпаем тёртым сыром.

Пошаговые фото рецепта

"совиное гнездо"- котлеты: фото шаг 1
"совиное гнездо"- котлеты: фото шаг 2
"совиное гнездо"- котлеты: фото шаг 3
"совиное гнездо"- котлеты: фото шаг 4
"совиное гнездо"- котлеты: фото шаг 5
"совиное гнездо"- котлеты: фото шаг 6
"совиное гнездо"- котлеты: фото шаг 7
"совиное гнездо"- котлеты: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nonna pina

Какая отличная идея! Класс!*BRAVO*

sweta1
15.06.2012 00:39

здорово придумано!*THUMBS UP*

ogiway
15.06.2012 05:58

:) Замечательная идея для любимого фарша!!! Делаю похожие колобки в фольге, но этот вариант красивее и праздничнее! Возни мало, результат классный! Токо кукурузу выкину. Забрала в коллекцию, счас пойдут дни рождения-кому -то достанется!;) @}--}--*THUMBS UP*

andreytsibulski

Классно!!! *OK*@}--}--

фефачка

Прост СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!=O

jamiroquai

Прекрасное разнообразие для изделий из фарша!*THUMBS UP*

bu inna
15.06.2012 10:15

Вкусно*THUMBS UP*

Lgrant (Лена)

Замечательная идея, только есть небольшие сомнения по поводы кукурузы:)

дашенька17

вкусно, интересно!:)

chef cook

@}--}--*OK*Вкусно!!!

chef
15.06.2012 15:25

Мне без кукурузы :[ Мариш, замечательная идея @}--}-- Надо блюдо как-то обозвать - котлеты, например, а то потом его сложно будет найти в поисковике.

antea
15.06.2012 21:24

Отличный рецепт!

irina-kolyshkova

*BRAVO*Замечательная идея!!!*THUMBS UP*@}--}--

Диана

Замечательно*BRAVO*

mellorn
21.06.2012 14:24

Вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты