Котлеты "гнезда" от sigma002
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала замочим в молоке хлеб.
Прокрутим через мясорубку мясо,лук,замоченный хлеб .
Добавим соль,перец,молоко и вымесить фарш.
Сделаем наполнитель:
Сыр натереть на крупной терке,смешать с яйцами, сметаной и укропом.
Из фарша (руки смачивать водой) сформовать колобок,после придать форму "Гнезда" и выложить на противень.
В углубление разложить наполнитель (сначала положить по 1 ст.л. ложке, а остатки
разложить после).
Духовку разогреть и поставить запекаться "гнезда" до зарумянивания. Температура 200 градусов,примерное время 25 минут.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
krolya
Ответить18.12.2012 10:31
какая аппетитность
sigma002
Ответить18.12.2012 10:32
Зоинька,по погоде! -19!!!
krolya
Ответить18.12.2012 10:35
это точно
ogiway
Ответить19.12.2012 06:44
У нас - 32-мне весь противень, пжалста!!!!
nname
Ответить18.12.2012 10:45
Ну если по погоде, тогда и мне две штучки, у нас уже третий день -5
sigma002
Ответить18.12.2012 10:46
-5? Мне бы вашу температуру! Угощайся ,Карин!
nname
Ответить18.12.2012 11:02
ella_b
Ответить18.12.2012 10:57
Замечательные котлеты! И что ценно,что жарить не надо,а в духовке...Спасибо!
sigma002
Ответить18.12.2012 11:15
Не за что!Муж просит жаренных, я хочу паровых, в итоге,делаю в духовке !
lira_s
Ответить18.12.2012 17:30
Кристинка, замечательный ты нашла компромисс очень понравились гнездышки
sigma002
Ответить18.12.2012 17:32
Спасибо,Ирин!
Диана
Ответить18.12.2012 11:55
Вкусные котлетки
Малохат
Ответить18.12.2012 12:05
вкусные!
sigma002
Ответить18.12.2012 12:33
Спасибо девочки!
Lisena
Ответить18.12.2012 12:35
Очень аппетитные котлетки! Надо пробовать, одназначно!
sigma002
Ответить18.12.2012 12:36
Буду рада,Лида!
tatian-1956
Ответить18.12.2012 12:50
Симпатичные и вкусные гнездышки! Начинка очень понравилась! С удовольствием попробую!!!
sigma002
Ответить18.12.2012 12:51
Благодарю, Татьяна!
Лена72
Ответить18.12.2012 14:41
Кристишка и я попробую обязательно,очень понравилось мне,молодец!
Тем более муж в отпуске,побалую маленько,
sigma002
Ответить18.12.2012 14:43
Попробуй,Лен! Надеюсь, муж останется довольным.
ма-ма
Ответить18.12.2012 16:00
Кристин, хорошая идея!
sigma002
Ответить18.12.2012 16:02
Светлан, так она старая, советская...
ма-ма
Ответить19.12.2012 11:11
У нас не практиковалась ни дома ни в общепите.
pinkflamingo1962
Ответить18.12.2012 17:08
МММ вкусные котлетки-гнёздышки! У нас правда +6,но я всё равно не откажусь!
sigma002
Ответить18.12.2012 17:14
Это еще прохладно,тоже можно 2 штуки выделить!
lepardik
Ответить18.12.2012 18:42
Забираю! Классные, и жарить не надо, я готовила котлетки с томатной заливкой, так ваще вкусность, эти уверена что тоже объедение!
christymar
Ответить18.12.2012 20:00
Вот эти котлеты я поела бы.
Iron
Ответить18.12.2012 20:17
очень-очень! Попробую и твой вариант
Inna_2107
Ответить18.12.2012 20:38
Кристина, котлетки замечательные!
sigma002
Ответить18.12.2012 20:41
Девочки,налетайтайте,разбирайте!!!
Ирина 211978
Ответить18.12.2012 23:29
И мне понравились! Отличные котлетки!
Lgrant (Лена)
Ответить19.12.2012 00:24
Я сейчас в командировке, уезжаю в 8. приезжаю в 24, готовить некогда, все голодные, я бы сейчас парочку таких вкусняшек мигом проглотила
свити
Ответить19.12.2012 00:35
А хлеб от молока Вы потом не отжимали? Правильно я поняла?
sigma002
Ответить19.12.2012 07:51
Нет,не отжимала.
манюша
Ответить19.12.2012 05:10
Знаешь, Кристин, мне тоже твой вариант больше нравиться!
ogiway
Ответить19.12.2012 06:47
Люблю и делаю временами с разными напихалками, чаще с грибами. ТВой вариантик непременно попробую в ближайшее время!
irina-kolyshkova
Ответить19.12.2012 08:57
Ах и хороши!!!
mellorn
Ответить19.12.2012 15:50
Кристин, аппетитнейшие котлетки-гнезда!!!
ботакоз
Ответить20.12.2012 17:48
kisa-asik
Ответить20.12.2012 18:18
Вкусно, полезно!)" />
satuk
Ответить03.08.2016 12:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты