Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мясное блюдо

Насладитесь вкусным мясным блюдом с фаршем, луком, картофелем, яйцами и сыром, запечённым с майонезом, солью и перцем. Простой рецепт на любой случай!

Продукты

фарш – 500 г
лук – 1 шт.
картофель – 2-3 шт.
яйца – 2 шт.
сыр – 150 г
майонез
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Если вам приелись котлетки, фрикадельки и тефтельки, то попробуйте приготовить стожки из фарша.

Стожки — это вкусное блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и для семейного обеда или ужина. Приготовить стожки из фарша получится у всех хозяек независимо от опыта.

Фарш приготовить как на котлеты. Лук нарезать на кубики и обжарить. Сыр натереть на крупной терке. Смешать сыр с майонезом. Сырой картофель натереть на крупной терке. Из картошки выдавить полученный сок. Добавить соль. Яйца отварить вкрутую и мелко нарезать на кубики. Добавить перец, майонез и перемешать. Противень смазать маслом. Из фарша формируем немного приплюснутые шарики и выкладываем на противень. Сверху обжаренный лук, вареные яйца, сырой картофель и сыр. Выпекать в разогретой до 180° духовке 30-35 минут.