Шоколадный кекс по рецепту ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ
Насладитесь нежным шоколадным кексом с мукой, сахаром, яйцами и йогуртом. Вкусная начинка из шоколада и орешков для идеального угощения!
Продукты
- - мука - 1 ст.
- - сахар - 1 ст.
- - яйца - 1 шт
- - йогурт несладкий (или кефир) - 1 ст.
- - какао - 2 ст.л.
- - растительное масло - 2 ст.л.
- - разрыхлитель - 1,5 ч.л.
- - шоколад в начинку - 30 г
- - орешки и шоколад - для украшения
Пошаговый способ приготовления
Муку с разрыхлителем просеиваем в большую емкость.
Добавляем сахар и какао, перемешиваем.
В отдельную емкость выливаем кефир, добавляем яйцо, растительное масло и перемешиваем.
Соединяем две получившиеся смеси.
Тщательно перемешиваем блендером до однородности.
Рубим шоколад достаточно крупными кусочками.
Добавляем в тесто.
Вместо шоколадно прекрасно подойдут грецкие орехи. С ними даже вкуснее.
Форму смазываем маслом.
Выливаем тесто и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Готовность кекса проверяем деревянной шпажкой. Одна должна быть сухой при прокалывании.
Готовый кекс слегка остужаем и поливаем растопленным шоколадом.
Присыпаем орешками.
Сохраняй и поделись с друзьями
349 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3337
Понравилось: 349
Автор: ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ
Создан: 10 сентября 2018, 15:04
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти