Шоколадный кекс

Фото к рецепту: Шоколадный кекс

Ингредиенты

  • - мука - 1 ст.
  • - сахар - 1 ст.
  • - яйца - 1 шт
  • - йогурт несладкий (или кефир) - 1 ст.
  • - какао - 2 ст.ложки
  • - растительное масло - 2 ст.ложки
  • - разрыхлитель - 1,5 ч.л. ки
  • - шоколад в начинку - 30 гр.
  • - орешки и шоколад - для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Муку с разрыхлителем просеиваем в большую емкость.

Добавляем сахар и какао, перемешиваем.

В отдельную емкость выливаем кефир, добавляем яйцо, растительное масло и перемешиваем.

Соединяем две получившиеся смеси.

Тщательно перемешиваем блендером до однородности.

Рубим шоколад достаточно крупными кусочками.

Добавляем в тесто.

Вместо шоколадно прекрасно подойдут грецкие орехи. С ними даже вкуснее.

Форму смазываем маслом.

Выливаем тесто и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Готовность кекса проверяем деревянной шпажкой. Одна должна быть сухой при прокалывании.

Готовый кекс слегка остужаем и поливаем растопленным шоколадом.

Присыпаем орешками.

Видео рецепт


5.04.2995732273553991.02
ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты