Любимый Кекс Нашей Семьи! Самый Воздушный и Легкий!!! Лучший Рецепт!

Фото к рецепту: Любимый Кекс Нашей Семьи! Самый Воздушный и Легкий!!! Лучший Рецепт!

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 9 ст. л. сахара
  • Щепотка соли
  • 120 мл. подсолнечного масла
  • 125 мл. воды
  • 200 гр. муки
  • 8,5 ст. л. картофельного крахмала
  • 10 г. разрыхлителя
  • Ванилин по вкусу
  • Изюм по желанию

Способ приготовления

Вбиваем в миску яйца, добавляем соль, сахар, взбиваем миксером в 2 минуты.

Добавляем воду, взбиваем миксером до однородности.

Добавляем растительное масло, взбиваем до однородности.

Отдельно просеиваем муку, добавляем крахмал, разрыхлитель, перемешиваем.

Сухие ингредиенты постепенно добавляем в жидкие, перемешиваем до однородности.

В тесто можно по желанию добавить изуюм, который предварительно нужно обвалять в муке, чтобы он не опал в тесте при выпекании.

Выливаем тесто в форму, смазанную сливочным маслом или маргарином и присыпанную мукой.

Выпекаем при 180 градусах около 1 часа. Проверяем зубочисткой - она должна быть сухой. Первые 30 минут духовку не открывать!

Кекс готов! Наслаждайтесь!

Все подробности и хитрости приготовления смотрите в моем видео!

Дополнительная информация

https://www.youtube.com/watch?v=Hyqcz-2V6Ok


5.04.3401197381662161.03
Пальчики Оближешь

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт