Кекс по рецепту Пальчики Оближешь
Приготовьте вкусный кекс с яйцами, сахаром, щепоткой соли и изюмом. Добавьте подсолнечное масло, муку, крахмал и ванилин для идеального десерта!
Продукты
- яйцо - 3
- сахар - 9 ст.л.
- соль
- подсолнечное масло - 120 мл
- вода - 125 мл
- мука - 200 г
- картофельный крахмал - 8.5 ст.л.
- разрыхлитель - 10 г.
- ванилин
- изюм
Пошаговый способ приготовления
Вбиваем в миску яйца, добавляем соль, сахар, взбиваем миксером в 2 минуты.
Добавляем воду, взбиваем миксером до однородности.
Добавляем растительное масло, взбиваем до однородности.
Отдельно просеиваем муку, добавляем крахмал, разрыхлитель, перемешиваем.
Сухие ингредиенты постепенно добавляем в жидкие, перемешиваем до однородности.
В тесто можно по желанию добавить изюм, который предварительно нужно обвалять в муке, чтобы он не опал в тесте при выпекании.
Выливаем тесто в форму, смазанную сливочным маслом или маргарином и присыпанную мукой.
Выпекаем при 180 градусах около 1 часа.
Проверяем зубочисткой - она должна быть сухой.
Первые 30 минут духовку не открывать!
Сохраняй и поделись с друзьями
253 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14667
Понравилось: 253
Автор: Пальчики Оближешь
Создан: 10 сентября 2017, 11:29
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти