Молочные коржики по рецепту Anastasiya
Наслаждайтесь нежными молочными коржиками с мукой, сливочным маслом, яйцом и молоком. Добавьте сахар, разрыхлитель и ванильный сахар для неповторимого вкуса!
Продукты
- мука - 420 г
- масло сливочное - 100 г
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 100 мл
- сахар - 200 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванильный сахар
Пошаговый способ приготовления
1. Варим молочный сироп. Соединяем в сотейнике сахар, ванильный сахар и молоко, нагреваем на небольшом огне непрерывно помешивая, до полного растворения сахара. До кипения не доводить.
2. Растираем размягченное масло добела с помощью миксера или венчика. Добавляем 1 яйцо, еще раз взбиваем.
3. Продолжая взбивать вводим частями остывший молочный сироп в яично-масляную смесь.
4. В просеянную муку добавляем разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто.
5. Тесто раскатываем толщиной 7-10 мм. Вырезаем коржики.
6. Смазываем коржики взбитым яйцом.
7. Выпекаем коржики в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 12-15 минут.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
194 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 28271
Понравилось: 194
Автор: Anastasiya
Создан: 29 мая 2017, 17:46
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти