Коржики «Молочные» (Из детства)

Фото к рецепту: Коржики «Молочные»  (Из детства)

Ингредиенты

  • Ингредиенты:
  • 1 яйцо
  • 4 ст.ложки сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 2/3 стакана сметаны
  • 0,5 ч.ложки соды
  • 2 стакана муки
  • соль на кончике ножа

Способ приготовления

Яйцо взбить с сахаром… Коржики, как и полагается, получаются не слишком сладкими, поэтому сладкоежки увеличивают количество сахара до 6-7 ст.ложек…

Добавить сметану и хорошо перемешать, до полного растворения сахара

Масло, размягченное при комнатной температуре, взбить вилкой…

Муку смешать с солью и содой, просеять…

Добавить в яичную смесь масло, перемешать, а затем муку и быстро замесить тесто… Тесто получается мягким и липким, но добавочно муки лучше не добавлять, т.к. коржики станут жесткими… Раскатать тесто на хорошо присыпанном мукой столе толщиной в 1см и круглой формочкой или просто стаканом вырезать коржики

Выкладываем коржики на противень, смазанный сливочным маслом и присыпанным мукой или манкой. Выпекаем в заранее разогретой до( 400 градусов-это по Канадски) ( по вашему на 200 градусов духовке) примерно 10-15 минут. Время регулируйте сами, т.к. духовки у всех разные. Коржики не должны быть сильно румяные. Они получаются бледно-золотистого цвета… После полного остывания, посыпьте коржики сахарной пудрой

Приятных воспоминаний о детстве!!! ;)


5.04.6109247582764361.045
Irishka

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
57 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

irina_mai

Ура!Не надо много времени тратить в поиске рецепта!Муж попросил пряники на сметане.А я как примерная и заботливая жена решила исполнить просьбу любимого.А тут-раз и на первой страничке необходимый рецепт! Спасибо Вам!*KISSED*

Irishka
Irishka
22.05.2012 11:06

Nezachta Irochka!!! *KISSED* Yje paradyesh myja prekrasnumi pryanichkami *YAHOO* Ydachi tebe ;)

Irishka
Irishka
22.05.2012 11:24

Spasibo Mashenka!!!

светлана65

Красавчики! Очень аппетитные! *THUMBS UP*@}--}--

Irishka
Irishka
22.05.2012 22:23

Spasibo Cvetlanka!!!!

strelec148

интересно!

ориола

Понравились! Надо детство вспомнить;)*THUMBS UP*

ogiway
ogiway
22.05.2012 14:42

Пышные и румяные....тоже впасть в детство, что ли?;)

Irishka
Irishka
22.05.2012 22:26

kaneshno, ne pajaleete;))

krutoiblogger

Супер! Спасибо большое за рецепт!*BRAVO*

Irishka
Irishka
22.05.2012 22:23

Nezachta ;)

Irishka
Irishka
22.05.2012 22:21

Spasibo!!!

nonna pina

Простенькие, домашненькие с детства!!!:)

andreytsibulski

Прелесть!*OK*@}--}--

Irishka
Irishka
22.05.2012 22:27

Spasibo!!!

chef Ruletka

Хороши на фото в разломе! @}--}-- А объём стакана какой? Спасибо за ответ.

Irishka
Irishka
23.05.2012 00:11

A vu meraute, cpecualnou stakanou Merkou!!! tam pishet....

mari2020
mari2020
23.05.2012 08:35

Понравился рецепт. Спасибо,буду делать.

Irishka
Irishka
23.05.2012 10:23

Obizatelna!!!! :)))

Irishka
Irishka
23.05.2012 10:23

;) thank you!!!

anna1990
anna1990
26.05.2012 19:52

:):):)

рыся
рыся
29.05.2012 18:30

:)школьные коржики:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт