Варенье

Компот

Молочные коржики из детства по рецепту OlesiaLesha

Name: Молочные коржики из детства
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Домашняя
Ingredients: молоко; яйцо куриное; масло сливочное; сахар; разрыхлитель; ванильный сахар; мука

Вкусные молочные коржики из детства с молоком, яйцом, сливочным маслом и ванильным сахаром. Идеальный десерт для семьи, воспоминания о счастье!

Продукты

Пошаговые фото

11 шт.

1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.

2. Туда же добавить яйцо,еще раз взбить.

3. Затем влить молоко.Опять взбить.

4. Добавить разрыхлитель,размешать ложкой.

5. И последней всыпать муку.

6. Замесить тесто,получается мягонькое и нежное.Муки у меня ушло где то 500 гр.Вы сразу поймете...сколько тесто возьмет.

7. Раскатать тесто в пласт толщиной 6 мм.Для удобства раскатывания тесто разделить на две части.

8. Формочкой вырезать коржики.

9. Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке на противне,застеленном пергаментной бумагой.

10. Выпекать 12-15 минут или до легкого румянца.Как только подрумянились,можно смело доставать.Не передерживать,иначе получатся черствыми!!!

11. Подавать с молочком!!!Это фото в разломе...Выход 10 штук)Очень быстро и просто! Всем приятного аппетита!!!

Сохраняй и поделись с друзьями

82 человек оценили

В избранное

101 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 710958

Понравилось: 82

Автор: OlesiaLesha

Создан: 29 марта 2012, 19:38

Каталоги: Выпечка Печенье Печенье на молоке

Э-эх, тот самый разлом! Мой любимый цвет, мой любимый размер.... Спасибо, Лесенька, за коржички, за воспоминания. В нашей юности тоже такие продавали в университетском буфете...

i_irina

29 марта 2012, 20:37

Ой, детство вспомнилось!!!

anna1990

29 марта 2012, 20:37

Олесь, пеки по-больше, я ведь съем!!!

sigma002

29 марта 2012, 20:49

Есть у меня такие.Нужно сынуле налепить! Олесь

ЯВенера

29 марта 2012, 20:52

Как я их любила в школе...по 6 копеек...

yvitsa

29 марта 2012, 21:19

Ха! Вот они родимые - солнышки-шестерёнки, в поисках которых несколько лет назад я попала на Кулинар-точка-ру. Наконец-то!

lil-8888

29 марта 2012, 21:35

Хорошенькие, Олесь!

OlesiaLesha

29 марта 2012, 21:37

Спасибо большое

irina_mai

29 марта 2012, 21:52

Какие румянинькиееее!

sweta1

29 марта 2012, 21:53

ОНИ!

yulia1

29 марта 2012, 21:59

Хороши красавцы

манюша

29 марта 2012, 22:20

Эх, с молочком их бы!

lepardik

29 марта 2012, 23:09

Ага, молочка стакан и два коржика я б умяла!

Juju

29 марта 2012, 23:36

Они...Они!!!Спасибо!

Ирина 211978

30 марта 2012, 00:09

Да, с молочком они вкуснее всего!

fanny

30 марта 2012, 00:51

Симпатичные!

andreytsibulski

30 марта 2012, 03:23

Прэлэстные!!!

ogiway

30 марта 2012, 03:34

У нас и сейчас продают такие хлебозаводские, тоже вкусные. НО домашние- это просто сказка! и без маргарина!

mara

30 марта 2012, 07:47

Приятные воспоминания, именно так они выглядели.Вкусно!

ambrinna

30 марта 2012, 08:55

Мама похожие пекла...

Малохат

30 марта 2012, 11:19

Я очень соскучилась по таким коржикам из школьного буфета!Спасибо за рецепт,Олеся

светлана65

30 марта 2012, 11:43

Укусьненькие, что и говорить!

krolya

30 марта 2012, 13:55

ух. какая Анюта, все коржики сразу себе утащила я конечно поздно уже пришла, но может чего и осталось. а может Леся ещё испекла

chef

31 марта 2012, 00:06

Хорошенькие, Олесь

anahitka

31 марта 2012, 04:40

Олеся, спешу с отчетом. Только что испекла. количество ингридиентов удвоила, получилось 33 коржика. Спасибо за простой и очень вкусный рецепт, у нас в школьной столовой такие коржики продавали.

OlesiaLesha

31 марта 2012, 14:17

Да они действительно вкусные,я рада что вам понравилось

mellorn

31 марта 2012, 14:45

Ностальгически вкусно!

ма-ма

31 марта 2012, 19:58

Олеся, угощаешь? Спасибо!!!

Лена72

26 ноября 2012, 16:24

Мои любимые коржики,