Шоколадно-творожный торт

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Для крема все ингредиенты взбиваем и ставим в холодильник.

теперь печём коржи( я сделала тесто, разделила на 4 части и выпекала каждый отдельно, можно разделить на 2 части, а потом коржи разрезать, или же ничего с ними не делать): растапливаем сливочное масло с шоколадом на меееедленном огне, постоянно помешивая.

Яйца взбить с сахаром(обоими видами), солью, содой и мукой.

Добавляем постепенно шоколадную массу.

Выпекаем при 180С. У меня на каждый корж уходило 12-15 минут.

Коржам даём остыть.

Для помадки распускаем на медленном огне сливочное масло, добавляем сметану, какао и сахар и варим, помешивая, до густой однородной консистенции.

После того, как коржи остынут, промазываем каждый кремом, самый последний -только помадкой.

Приятного шоколадного аппетита

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-творожный торт: фото шаг 1Шоколадно-творожный торт: фото шаг 2Шоколадно-творожный торт: фото шаг 3Шоколадно-творожный торт: фото шаг 4Шоколадно-творожный торт: фото шаг 5Шоколадно-творожный торт: фото шаг 6Шоколадно-творожный торт: фото шаг 7Шоколадно-творожный торт: фото шаг 8Шоколадно-творожный торт: фото шаг 9

Дополнительная информация

Пекла этот торт на день рождения фирмы. а работаю я в транспортной компании(которая в свою очередь подразделяется на 2), поэтому и соответственно украшенsurprise

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Linda82 (Marioka82)
20.03.2015 15:50
Ответить

Зоя молодец, шикарно оформила торт, в нужной тематике!

krolya
20.03.2015 16:07
Ответить

Olga
20.03.2015 17:37
Ответить

Шоколадные коржи с творожным кремом 😉 Вкусное сочетание 👏👏👏

Жанна
20.03.2015 17:53
Ответить

Премию за торт выдали?

krolya
20.03.2015 22:57
Ответить

да меня и так не обижают))))

Persona
20.03.2015 17:58
Ответить

Я тоже в свое время в транспортной компании работала )) коллеги

krolya
20.03.2015 22:57
Ответить

клёво

Persona
20.03.2015 17:59
Ответить

Путевой лист на торт - оформила ?))

krolya
20.03.2015 22:58
Ответить

ага.и ТТН выписала
 

escape
20.03.2015 18:32
Ответить

ммм. еще вкусно добавлять в крем апельсиновые цедру и сок 

krolya
20.03.2015 22:59
Ответить

я люблю лимонную кислинку, но это на любителяsurprise

byrenka
20.03.2015 18:43
Ответить

Черезвычайно шоколаден и вкусен!!!

Ксюшенция
20.03.2015 19:43
Ответить

Очаровательный торт., Зоя!!!

Selena
20.03.2015 20:18
Ответить

Какой вкуснючий тортик, однако! :) я тут тоже недавно пекла на автомобильную тематику. :)

МОЛОДЕЦ,  ЗОЕНЬКА!!! 

allenka(alarm clock)
20.03.2015 20:38
Ответить

творог с шоколадом - шикарное сочетание!!!

Лена72
20.03.2015 21:16
Ответить

Вкусный торт испекла, Зая!

TANCHITTA
20.03.2015 22:45
Ответить

Вкусный тортик! Повезло коллегам!

krisenok
20.03.2015 22:56
Ответить

Зоя, да ты-художник! Разрез у торта умопомрачительный!!!

krolya
20.03.2015 23:00
Ответить

у нас все мастера  по рисованию фур

krolya
20.03.2015 23:00
Ответить

спасибо, что заглянули ко мне и оценили

andreytsibulski
21.03.2015 06:11
Ответить

Классный торт ! ! !

svetluha
21.03.2015 08:37
Ответить

Зойчик, конечно, это должно быть очень вкусно!!! Такое сочетание, и видно, что коржи очень пышные у тебя получились, а крем устойчивый, я так очень лю! Класс, молодчинка! angry
 

Svettt
21.03.2015 08:37
Ответить

Кааакой шоколадный! Коллеги, думаю, были в восторге?!

krolya
21.03.2015 15:18
Ответить

они мне давно говорят, что может хоббив работу пора переделыватьblush

Катюша
21.03.2015 10:17
Ответить

Зоя, очень креативный торт у тебя вышел))))))  Оформлен классно 

krolya
21.03.2015 15:18
Ответить

спасибо, за такое внимание к моему рецептику

Tatjana
22.03.2015 01:25
Ответить

Зоя,класс!!!  Машинки на сайте "рулят"!!! 

krolya
22.03.2015 14:53
Ответить

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели