Помидоры фаршированные от Поварешка TV
Ингредиенты
- 1. помидор - 4шт
- 2. сыр твердый - 100 гр.
- 3. фарш мясной - 200 гр.
- 4. лук репчатый - 1шт
- 5. укроп - 1пуч
- 6. шампиньоны - 200 гр.
- 7. сметана - 150 гр.
- 8. соль - 20 гр.
- 9. перец черный (молотый) - 15г
- 10. масло подсолнечное - 60 г.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Срезаем верхушки помидоров и вынимаем мякоть. Солим помидоры изнутри и переворачиваем их, чтобы стек сок.
2. Нарезаем мелко лук и грибы.
3. Жарим лук до прозрачности, затем добавляем фарш и жарим еще 5 минут. После добавляем грибы и готовим еще 10 минут. Соль и перец добавляем по вкусу.
4. После того, как фарш немного остынет, добавляем сметану и перемешиваем.
5. Нафаршировуем помидоры и посыпаем сверху натертым сыром.
6. Ставим запекаться в духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов.
7. После приготовления украшаем помидоры зеленью.
Дополнительная информация
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты