Компот

Соленья и маринады

Помидоры фаршированные по рецепту Поварешка TV

Name: Помидоры фаршированные
Total time: 70 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: помидор; сыр твердый; фарш мясной; лук репчатый; укроп; шампиньоны; сметана; соль; перец черный (молотый); масло подсолнечное

Приготовьте вкусные помидоры фаршированные мясным фаршем, грибами и сыром. Добавьте лук, укроп и специи для идеального блюда!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1. Срезаем верхушки помидоров и вынимаем мякоть. Солим помидоры изнутри и переворачиваем их, чтобы стек сок.

2. Нарезаем мелко лук и грибы.

3. Жарим лук до прозрачности, затем добавляем фарш и жарим еще 5 минут. После добавляем грибы и готовим еще 10 минут. Соль и перец добавляем по вкусу.

4. После того, как фарш немного остынет, добавляем сметану и перемешиваем.

5. Нафаршировуем помидоры и посыпаем сверху натертым сыром.

6. Ставим запекаться в духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов.

7. После приготовления украшаем помидоры зеленью.