Пальчики от rezept
Приготовьте вкусные пальчики из муки, яиц и маргарина. Добавьте крем из сгущёнки и слив. масла для неповторимого десерта!
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим заварное тесто:
Воду доводим до кипения, маргарину даём расстаять в горячей воде
В горячую воду с маргарином опускаем муку и перемешиваем ложкой
Затем,помешивая,добавляем по одному яйцу (тесто не должно быть густым)
Получившуюся массу хорошо взбиваем
Приготовим противни с перг.бумагой
С помощью шприца выдавливаем тесто в виде пальчиков (получается почти 2 листа)
Выпекаем в заранее нагретой духовке примерно 15мин.(каждый лист выпекать отдельно - иначе пальчики не будут воздушными.
Пока пекутся пальчики готовим крем:
Взбиваем масло 2-3 мин.добавляем сгущёнку -взбиваем до оброзования однородной массы
Остывшие пальчики перемешиваем с кремом ( небольшими порциями) и укладываем в глубокую посуду или в виде горки на блюдо - это дело вашей фантазии!
По желанию украшаем фруктами или шоколадной стружкой
Попробуте-делается легко и быстро, а главное - вкусно и экономно!
Пошаговые фото рецепта







Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже приведен расчет КБЖУ для указанных ингредиентов.
Ингредиенты:
- Вода – 200 г
- Маргарин – 100 г
- Яйца – 4-5 шт. (примерно 200 г при среднем весе яйца около 50 г)
- Мука – 200 г
- Крем:
- Сгущенное молоко – 1 банка (обычно около 380 г)
- Сливочное масло – 250 г
- Сгущенное молоко – 1 банка (обычно около 380 г)
Калорийность и состав на основные ингредиенты:
Ингредиент | Кол-во | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|---|
Вода | 200 г | 0 | 0 | 0 | 0 |
Маргарин | 100 г | 717 | 0.2 | 81 | 0.7 |
Яйца (среднее 50 г) | 4 шт. | 200* | 14 | 14 | 1.5 |
или 5 шт. | 250 г | 250* | 17.5 | 18.75 | 1.75 |
Мука | 200 г | 726 | 20 | 1 | 152 |
Сгущёнка (1 банка) | 380 г | 1292 | 28 | 41 | 204 |
Сливочное масло | 250 г | 1800 | 2.5 | 200 | 0.5 |
* Примерно с учетом средней калорийности и состава яиц.
Итоговая сумма (для 4 яиц):
Калории:
0 (вода) + 717 (маргарин) + 200 (яйца) + 726 (мука) + 1292 (сгущенка) + 1800 (масло) = 5935 ккалБелки:
0 + 0.2 + 14 + 20 + 28 + 2.5 = 64.7 гЖиры:
0 + 81 + 14 + 1 + 41 + 200 = 337 гУглеводы:
0 + 0.7 + 1.5 + 152 + 204 + 0.5 = 358.2 г
Итоговая порция (все ингредиенты вместе):
Общая масса: 200 + 100 + 200 + 200 + 380 + 250 = 1330 г
Расчет КБЖУ на 100 г:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | (5935 / 1330) * 100 ≈ 446 ккал |
Белки | (64.7 / 1330) * 100 ≈ 4.87 г |
Жиры | (337 / 1330) * 100 ≈ 25.3 г |
Углеводы | (358.2 / 1330) * 100 ≈ 26.9 г |
Итог: на 100 г блюда примерно:
- Калории: 446 ккал
- Белки: 4.9 г
- Жиры: 25.3 г
- Углеводы: 26.9 г
Если нужно рассчитать для конкретной порции, умножьте эти значения на количество порций.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







