Печенье савоярди дамские пальчики
Купите вкусные печенья савоярди – дамские пальчики! Рецепт с сахаром, желтками, белками и мукой. Идеальный десерт для вашего стола!
Продукты
- сахарная пудра-30 г
- желтки-2 шт.
- белки-3 шт.
- мука-65 г
- сахар-60 г
Пошаговый способ приготовления
Отделяем белки от желтков, нам понадобится 3 белка и 2 желтка.
К 2 желткам добавляем половину сахара и взбиваем миксером до пышной светлой массы.
К белкам высыпаем оставшийся сахар и взбиваем до устойчивых пик.
В несколько приёмов к желткам добавляем 65 грамм муки и белки взбитые, аккуратно перемешиваем лопаткой сверху вниз, полученное тесто перекладываем в кондитерский мешок с насадкой.
Противень в котором будем выпекать, застилаем пергаментной бумагой и из теста выдавливаем полосочки длинной 6-8 сантиметров, сверху посыпаем сахарной пудрой.
Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем 10 минут, готовые савоярди даём остыть. Перекладываем на тарелку.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
129 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 18 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 23431
Понравилось: 129
Автор: Ольга Лунгу
Создан: 07 мая 2018, 21:36
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти