Вареники с творогом от nata
Ингредиенты
- пакетик ванильного сахара
- около 400 гр. творога
- сливочное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Из 1 яйца, полстакана молока и муки замесить не жесткое тесто. Накрыть салфеткой и оставить минут на 15-20.
Примерно 50 г слив. масла растопить, добавить творог, 2 яйца, пакетик ванильного сахара, сахар - по вкусу. Перемешать.
Тесто раскатать, разрезать на квадраты (треугольники), на каждый положить творог, залепить конвертиком.
Отваривать вареники в чуть подсоленной кипящей воде, а потом на горячую сковородку со сливочным маслом, по минутке на каждой стороне, чтобы вареники маслом пропитались.
У меня из такого количества получается обычно 28-30 шт.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ljudascha
Ответить03.11.2007 16:29
Какие красавцы! Так и просятся,что бы их скушали!
natalina
Ответить03.11.2007 16:33
бабуля молодец, а вам спасибо.5
oxana73
Ответить03.11.2007 16:44
какая прелесть! +5
choly
Ответить03.11.2007 16:50
Ой, никогда так не защипывала, попробую!5
silana
Ответить03.11.2007 17:00
Слов нет - весь комп в слюнях,вкуснятина,обожаю
суперррррррррр!!!!!!!!
ellana
Ответить03.11.2007 17:06
Класс! 5
jelena_73
Ответить03.11.2007 17:06
я бы съела парочку.5
federal
Ответить03.11.2007 17:08
вот попала на голодный желудок,5
tvv
Ответить03.11.2007 17:09
А мне, пожалуйста, пяток! 5+
draznilka
Ответить03.11.2007 17:20
какая прелесть 5++++++++
anezka
Ответить04.11.2007 00:13
Какие красавчики.5
натаха
Ответить06.11.2007 14:58
Варенички с творогом очень люблю. Конечно 5!
zooz
Ответить07.11.2007 10:15
Обожаю варенички с творогом, делаю иногда, но таких красавцев никогда не получалось 555!
radugalena
Ответить15.01.2008 17:51
Люблю вареники с творогом! Но таких ещё не ела! Беру для себя! Спасибо! 555!
angelina-z
Ответить03.03.2008 12:27
Мои любимые вареники!Вам 5!
ktymxbr
Ответить22.03.2008 14:44
очень красивые,а вкусные наверное...побегу делать,спасибо!
lubova53
Ответить23.03.2008 00:53
спаибочка....
lubova53
Ответить23.03.2008 00:55
спасибо-обязательно сделаю-извините за ошибки...
_ameli_7
Ответить24.07.2008 19:33
а сколько муки надо?
nata
Ответить24.07.2008 23:15
_ameli_7, я делаю все на глаз, чтобы тесто не жесткое было.
sunny51
Ответить31.10.2008 02:09
Какие аппетитные!И тесто "красивое"...Вкуснятина,наверное! Попробую сегодня,уж очень хочется...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты