Ингредиенты

  • 3 яйца
  • мука
  • 1/2 ст. молока
  • сахар
  • пакетик ванильного сахара
  • около 400 гр. творога
  • сливочное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Из 1 яйца, полстакана молока и муки замесить не жесткое тесто. Накрыть салфеткой и оставить минут на 15-20.

Примерно 50 г слив. масла растопить, добавить творог, 2 яйца, пакетик ванильного сахара, сахар - по вкусу. Перемешать.

Тесто раскатать, разрезать на квадраты (треугольники), на каждый положить творог, залепить конвертиком.

Отваривать вареники в чуть подсоленной кипящей воде, а потом на горячую сковородку со сливочным маслом, по минутке на каждой стороне, чтобы вареники маслом пропитались.

У меня из такого количества получается обычно 28-30 шт.

Пошаговые фото рецепта

Вареники с творогом: фото шаг 1Вареники с творогом: фото шаг 2Вареники с творогом: фото шаг 3Вареники с творогом: фото шаг 4Вареники с творогом: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ljudascha
03.11.2007 16:29
Ответить
Какие красавцы! Так и просятся,что бы их скушали!
natalina
03.11.2007 16:33
Ответить
бабуля молодец, а вам спасибо.5
oxana73
03.11.2007 16:44
Ответить
какая прелесть! +5
choly
03.11.2007 16:50
Ответить
Ой, никогда так не защипывала, попробую!5
silana
03.11.2007 17:00
Ответить
Слов нет - весь комп в слюнях,вкуснятина,обожаю суперррррррррр!!!!!!!!
ellana
03.11.2007 17:06
Ответить
Класс! 5
jelena_73
03.11.2007 17:06
Ответить
я бы съела парочку.5
federal
03.11.2007 17:08
Ответить
вот попала на голодный желудок,5
tvv
03.11.2007 17:09
Ответить
А мне, пожалуйста, пяток! 5+
draznilka
03.11.2007 17:20
Ответить
какая прелесть 5++++++++
anezka
04.11.2007 00:13
Ответить
Какие красавчики.5
натаха
06.11.2007 14:58
Ответить
Варенички с творогом очень люблю. Конечно 5!
zooz
07.11.2007 10:15
Ответить
Обожаю варенички с творогом, делаю иногда, но таких красавцев никогда не получалось :) 555!
radugalena
15.01.2008 17:51
Ответить
Люблю вареники с творогом! Но таких ещё не ела! Беру для себя! Спасибо! 555!
angelina-z
03.03.2008 12:27
Ответить
Мои любимые вареники!Вам 5!:)
ktymxbr
22.03.2008 14:44
Ответить
очень красивые,а вкусные наверное...побегу делать,спасибо!
lubova53
23.03.2008 00:53
Ответить
спаибочка....
lubova53
23.03.2008 00:55
Ответить
спасибо-обязательно сделаю-извините за ошибки...
_ameli_7
24.07.2008 19:33
Ответить
а сколько муки надо?
nata
24.07.2008 23:15
Ответить
_ameli_7, я делаю все на глаз, чтобы тесто не жесткое было.
sunny51
31.10.2008 02:09
Ответить
Какие аппетитные!И тесто "красивое"...Вкуснятина,наверное! Попробую сегодня,уж очень хочется...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели