Вареники с творогом

Фото к рецепту: Вареники с творогом

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • мука
  • 1/2 стакана молока
  • сахар
  • пакетик ванильного сахара
  • около 400 г творога
  • слив. масло

Способ приготовления

Из 1 яйца, полстакана молока и муки замесить не жесткое тесто. Накрыть салфеткой и оставить минут на 15-20.

Примерно 50 г слив. масла растопить, добавить творог, 2 яйца, пакетик ванильного сахара, сахар - по вкусу. Перемешать.

Тесто раскатать, разрезать на квадраты (треугольники), на каждый положить творог, залепить конвертиком.

Отваривать вареники в чуть подсоленной кипящей воде, а потом на горячую сковородку со сливочным маслом, по минутке на каждой стороне, чтобы вареники маслом пропитались.

У меня из такого количества получается обычно 28-30 шт.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6040254711277411.042
nata

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Вареники с творогом и изюмом (спасибо Нате!)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
89 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Какие красавцы! Так и просятся,что бы их скушали!

03.11.2007 16:33

бабуля молодец, а вам спасибо.5

03.11.2007 16:44

какая прелесть! +5

03.11.2007 16:50

Ой, никогда так не защипывала, попробую!5

03.11.2007 17:00

Слов нет - весь комп в слюнях,вкуснятина,обожаю суперррррррррр!!!!!!!!

03.11.2007 17:06

Класс! 5

я бы съела парочку.5

03.11.2007 17:08

вот попала на голодный желудок,5

03.11.2007 17:09

А мне, пожалуйста, пяток! 5+

какая прелесть 5++++++++

04.11.2007 00:13

Какие красавчики.5

Варенички с творогом очень люблю. Конечно 5!

07.11.2007 10:15

Обожаю варенички с творогом, делаю иногда, но таких красавцев никогда не получалось :) 555!

Люблю вареники с творогом! Но таких ещё не ела! Беру для себя! Спасибо! 555!

Мои любимые вареники!Вам 5!:)

22.03.2008 14:44

очень красивые,а вкусные наверное...побегу делать,спасибо!

23.03.2008 00:53

спаибочка....

23.03.2008 00:55

спасибо-обязательно сделаю-извините за ошибки...

24.07.2008 19:33

а сколько муки надо?

24.07.2008 23:15

_ameli_7, я делаю все на глаз, чтобы тесто не жесткое было.

31.10.2008 02:09

Какие аппетитные!И тесто "красивое"...Вкуснятина,наверное! Попробую сегодня,уж очень хочется...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...