Вареники с творогом по рецепту nata
Вареники с творогом: нежное тесто из муки и яиц, с начинкой из творога, сахара и ванильного сахара. Подавайте с растопленным сливочным маслом!
Продукты
- 3 яйца
- мука
- 1/2 ст. молока
- сахар
- пакетик ванильного сахара
- около 400 г творога
- сливочное масло
Пошаговый способ приготовления
Из 1 яйца, полстакана молока и муки замесить не жесткое тесто. Накрыть салфеткой и оставить минут на 15-20.
Примерно 50 г слив. масла растопить, добавить творог, 2 яйца, пакетик ванильного сахара, сахар - по вкусу. Перемешать.
Тесто раскатать, разрезать на квадраты (треугольники), на каждый положить творог, залепить конвертиком.
Отваривать вареники в чуть подсоленной кипящей воде, а потом на горячую сковородку со сливочным маслом, по минутке на каждой стороне, чтобы вареники маслом пропитались.
У меня из такого количества получается обычно 28-30 шт.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
90 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
03 ноября 2007, 16:29
03 ноября 2007, 16:33
03 ноября 2007, 16:44
03 ноября 2007, 16:50
03 ноября 2007, 17:00
03 ноября 2007, 17:06
03 ноября 2007, 17:06
03 ноября 2007, 17:08
03 ноября 2007, 17:09
03 ноября 2007, 17:20
04 ноября 2007, 00:13
06 ноября 2007, 14:58
07 ноября 2007, 10:15
15 января 2008, 17:51
03 марта 2008, 12:27
22 марта 2008, 14:44
23 марта 2008, 00:53
23 марта 2008, 00:55
24 июля 2008, 19:33
24 июля 2008, 23:15
31 октября 2008, 02:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти