Ленивые вареники с творогом

Фото к рецепту: Ленивые вареники с творогом

Ингредиенты

  • 200 гр. творога
  • 2-3 ст.л. муки
  • желток
  • 2 ч.л. сахара
  • щепотка соли
  • ванилин
  • сливочное масло для подачи

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать творог, желток, сахар, соль и ванилин. Добавить муку, замесить тесто.

Тесто разделить на 2 части. Из каждой скатать жгут, затем нарезать кусочками.

Отварить кусочки в подсоленой воде 2-3 минуты после всплытия.

Подавать со сливочным маслом и/или сметаной.

Приятного аппетита! :)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Это блюдо пришло в одесскую кухню из украинской и осталось в ней на веки вечные :) Ленивые вареники любят и дети и взрослые. Попробуйте ;)


5.04.5347107530717471.021
Ольга♥Ч

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Вареники ленивые

Участвует в конкурсе: Моя Одесская Кухня!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Екатерина

Сколько лет готовлю такие вареники, но даже не знала, что они имеют отношение к одесской кухне! *THUMBS UP*

krolya
09.11.2013 21:24

и я не знала:( а я ещё люблю чего-нибудь добавить, зелень, приправки какие-нибудь;)

Ольга♥Ч

Спасибо @}--}--

Кудесница

Олечка, очень вкусные вареники, любим мы их!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Ольга♥Ч

Спасибо, Галина! @}--}--@}--}--@}--}--

lira_s
09.11.2013 20:58

Вот бы и мне так поленится *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Ольга♥Ч

Спасибо! @}--}--

mama tasi

Знакомое с детство блюдо, и не удивительно, корни по маминой линии с Украины :)

Tamara Shepeleva

Оля, варенички просто чудо, обожаю !!!*YAHOO*@}--}--

Ольга♥Ч

Спасибо, Тамара! @}--}--;)

sentyabr
10.11.2013 01:42

Детством повеяло. :) Нам с сестрой часто на заввтрак папа такие готовил, быстро и просто, но как же вкусно! Со сметанкой хороши! *BRAVO*

Ольга♥Ч

Спасибо! @}--}--

принцесса специй

*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Очень люблю!

Ольга♥Ч

Спасибо, Софья! @}--}--

неля0503

Из любимых :)*THUMBS UP*

Ольга♥Ч

Спасибо, Неля! @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты