Лапшевник (ленивые вареники с творогом)

• 300 гр. яичной лапши 400 гр. творога 2 ст.л. сахара 50 гр. любого повидла 2 яйца 4 ст.л. сметаны 1 ст.л. масла сливочного 2 ст.л. молотых сухарей

Лапшу отвратить по инструкции' обдать холодной водой

Творог протереть через сито. Желтки, сахар, сметану, повидло, сметану и творог смешать.

Добавить лапшу

Белок взбить, добавить в смесь и аккуратно перемешать.

Разогреть духовку до 180 градусов. Дно формы смазать маслом и присыпать сухарями.

Выложить массу в форму и запекать 30-35 минут.