Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Стакан риса промываем в нескольких водах. Перекладываем в кастрюльку и заливаем водой в соотношении: 1 часть риса / 1.1 части воды. Ставим на сильный огонь и доводим до кипения, накрываем плотно крышкой, огонь делаем минимальный и варим 10 минут. По прошествии этого времени, не снимая крышки, выключаем газ и даём постоять еще 10-15 минут.

Далее открываем крышку, добавляем в рис пол чайной ложки соли, пол чайной ложки сахарного песка и 3 чайных ложки рисового уксуса (или см пропорции на бутылочке с уксусом). Перемешиваем рис деревянной лопаткой, перекладывающими движениями. Остужаем.

Макису оборачиваем пищевой пленкой. Готовим миску с холодной водой, чтоб макать туда пальчики при работе с рисом, иначе он будет липнуть к рукам.

Разрезаем листья нори пополам и получаем 4 половинки, одна половинка на один большой ролл.

Скручиваем роллы, укладывая начинку сёмга+сыр творожный. Подробно как формировать роллы я объясняла в др своем рецепте, к которому прикрепилась вариантом http://www.koolinar.ru/recipe/view/97439 .

Получившиеся роллы обваливаем в мелко порезанном укропе, кунжуте, измельченных фисташках. Идею обваливать роллы в орехах честно стащила у Ксюши strelec148 . Мне очень понравилось, за идею ей спасибо!!!!

Нарезаем роллы на 6-8 маленьких, красиво укладываем на тарелку, украшаем васаби и подаем к столу.

Наслаждаемся!

Пошаговые фото рецепта

Роллы: шаг 1Роллы: шаг 2Роллы: шаг 3Роллы: шаг 4Роллы: шаг 5Роллы: шаг 6

Дополнительная информация

У нас с мужем случилось такое важное небольшое событие, как мой уход в декретный отпуск. Решили это событие отметить и устроить романтический ужин. "Что готовить?" - такого вопроса не стояло. Роллы!!! Конечно роллы!!! Мы их очень любим! Попробуйте и вы! PS я этим рецептом конечно Америку не открыла..... но буду оч рада, если кто то, увидев его, тоже захочет приготовить вкусняшку))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Кудесница
29.03.2013 18:52
Ответить
Очень интересный вариант!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
неля0503
29.03.2013 21:15
Ответить
Не моя еда, но....как красиво,чёрт побери!!!!)))))
maslova
29.03.2013 21:18
Ответить
Девочки, спасибо, что оценили!!! O<img loading=" /> Я очень старалась :[
неля0503
29.03.2013 21:55
Ответить
Вы очень талантливая! )))))
sweta1
29.03.2013 22:02
Ответить
Поздравляю Вас с на самом деле очень важным событием!!!Его непременно нужно было отметить!Такими красивыми суши,например!!!супер!@}--}--:)
andreytsibulski
30.03.2013 09:38
Ответить
И мальчики тоже любят роллы!!!*THUMBS UP*@}--}--
anastasia-maria13
30.03.2013 11:01
Ответить
Поздравляю! :)
ogiway
30.03.2013 12:33
Ответить
;) Роллы хороши, но повод во сто крат лучше!!!!!!!!!!!!!!!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--
mama tasi
30.03.2013 13:30
Ответить
И мы, и мы их любим! Очень красиво исполнены, пошаговые снимки можно хоть на главное размещать :)
maslova
31.03.2013 13:15
Ответить
Всех благодарю за поздравления и внимание!!!!!!*IN LOVE*
anuta
31.03.2013 15:48
Ответить
вкусняшка получилась *THUMBS UP*
modistka
01.04.2013 20:18
Ответить
не фанат роллов, но при редактировании рецепта изошлась слюной:[
maslova
01.04.2013 20:35
Ответить
@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.494164242260931.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели