Вход | Регистрация
Омлет с овощами от AVI
Ингредиенты
- 2 куриных яйца (или 8 перепелиных),
- 4 столовых ложки йогурта,
- 5 ст.л. зеленого горошка,
- половина сладкого красного перца,
- 1 средний помидор,
- 1 маленький шалот (или столовая ложка мелко нарезанного красного или репчатого),
- половинку дольки чеснока,
- укроп или базилик
Пошаговый рецепт приготовления
1. Чеснок и лук мелко порубить. Очищенные овощи нарезать очень маленькими кубиками (перец без семян). Зелень порубить.
2. В сковороду налить столовую ложку оливкового масла и на среднем огне слегка обжарить лук и чеснок.
3. Добавить смесь из овощей и потушить минут пять.
4. Яйца хорошо взбить венчиком с йогуртом. Залить смесь, накрыть крышкой.
5. Довести до готовности. Не «зажаривайте» его!
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
