Сочный омлет с овощами нежный вкусный и просто тает во рту
Сочный омлет с овощами: нежный и вкусный, просто тает во рту! Используем куриные яйца, помидоры, плавленый сыр, болгарский перец и зелень. Попробуйте!
Продукты
- яйца куриные - 6 шт.
- помидор - 1 шт.
- плавленый сыр - 90 г
- болгарский перец – 100 г
- лук репчатый – 50 г
- зелень петрушки - 10 г
- соль и перец -
- сливочное масло – 50 г
Пошаговый способ приготовления
В глубокую миску вбиваем яйца, и при помощи венчика перемешиваем до образования однородной консистенции, вливаем молоко, перемешиваем.
Натираем сыр на крупной терке, добавляем к яичной массе. Перемешаем все ингредиенты, солить не будем, поскольку плавленый сырок соленый.
Болгарский перец нарезаем кубиком, режем полукольцами лук.
Разогреваем сковороду с сливочным маслом, и обжариваем овощи в течение 5-7 минут. Приправляем солью и перцем по вкусу.
Вливаем к овощам омлетную смесь. Нарезаем помидор полукольцами и выкладываем в омлет.
Сверху присыпаем омлет мелко нарезанной петрушкой. Накрываем сковороду крышкой и готовим наше блюдо на среднем огне 10-12 минут до готовности.
Сохраняй и поделись с друзьями
72 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 24172
Понравилось: 72
Автор: Инна Тищенко
Создан: 25 апреля 2018, 18:22
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти