Компот

Соленья и маринады

Мраморный кекс по рецепту nata

Name: Мраморный кекс
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: сливочного масла; сахара; яйца; молока; ваниль; разрыхлителя; муки; какао; растопленного шоколада

Приготовьте нежный мраморный кекс с сливочным маслом, сахаром, яйцами и ванилью. Добавьте молоко, разрыхлитель, муку и какао для яркого вкуса!

Продукты

сливочное масло - 1/4 ст.
сахар - 1.5 ст.
яйцо - 4
молоко - 0.5 ст.
ваниль
разрыхлитель - 0.5 ч.л.
мука - 1.5 ст.
какао или растопленный шоколад - 2 ст.л. или 100 г

Пошаговый способ приготовления

Разотрите сливочное масло и последовательно прибавьте сахар, желтки, молоко, ваниль и разрыхлитель, просеянный с мукой и взбитые в пену белки. В одну половину теста добавьте какао или шоколад. Смажьте форму сливочным маслом и посыпьте мукой. Выкладывать тесто чередуя: 1 ложка черного теста, 1 ложка белого. Получится интересная мраморная мозаика. Выпекайте кекс и горячий посыпьте сахарной пудрой.