Тирамису по рецепту annaco
Насладитесь вкусом тирамису с печеньем савоярди, маскарпоне, яйцами и сахаром, пропитанным заварным кофе и ромом. Идеальный десерт для любого случая!
Пошаговый способ приготовления
Купить или сделать самой печенья "Савоярди" http://www.koolinar.ru/recipe/view/102354
Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром. Добавить маскарпоне, перемешать лопаткой или ложкой. Белки взбить в крепкую пену. Добавить белки в желтково-сырную массу, аккуратно перемешать
Берем печенья, обмакиваем их с 2х сторон в кофе и выкладываем слоем в форму с высокими краями.
Выкладываем слой крема, затем снова слой печенья, пропитанного кофе, затем снова слой крема.
Ставим в холодильник на пару часов, а лучше оставить в холодильник на ночь.
Перед подачей посыпаем сверху какао или тертым шоколадом.
Пошаговые фото
10 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9359
Понравилось: 38
Автор: annaco
Создан: 20 февраля 2012, 18:45
Похожие рецепты
Комментарии
20 февраля 2012, 19:14
20 февраля 2012, 19:41
20 февраля 2012, 21:16
21 февраля 2012, 12:52
21 февраля 2012, 21:54
23 февраля 2012, 02:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти