Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Курица с черносливом

Курица с черносливом: большая курица, нежные луковицы, ароматный чернослив и грецкие орехи, запеченные в сливках. Попробуйте удивить вкусовыми сочетаниями!

Продукты

1 - большая курица
3 - луковицы
100 г - чернослива
40 г - орехов грецких
1-1,5 ст. - сливок (молока жирного)

Пошаговый способ приготовления

поделить курицу на части, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить до полуготовности.

Выложить в посуду с высоким бортиком (я брала утятницу).

Чернослив промыть и положить к курочке, еще я добавила изюма - 40г(по рецепту не было, это отсебятина).

Лук порезать кольцами, обжарить и выложить сверху чернослива.

Орехи измельчить (я помяла руками) - обжарить на сливочном масле до появления резкого запаха. Добавить стакан сливок и соль (по вкусу). Когда закипит добавить к курице.

Плотно закрыть крышкой, поставить в разогретую духовку на 25-40 минут (я держала 40).

Сохраняй и поделись с друзьями

326 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8134

Понравилось: 326

Автор: toffita

Создан: 21 января 2012, 19:55

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Можно готовить любое мясо. Лично пробовала только курицу. Мясо еще не довелось))))

ну это конечно на любителя, мой муж тоже не любит такого рода "фьюжены", но был доволен едой, курочка в молоке очень нежная становится, грудка у курки попалась очень большая не сухая получилась. А если вы глядя на фото такое мнение получили, ну уж извините, не фотограф я

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 650