Праздничный салат с курицей, грибами и черносливом

Ингредиенты

  • 300 гр. готового куриного филе
  • 3 яйца+2 яйца для украшения (по желанию)
  • 400 гр. шампиньонов
  • 1 средняя луковица
  • 1 средний огурец
  • 150 гр. чернослива
  • 60 гр. грецких орехов
  • 150-250 гр. майонеза
  • 100 мл. кефира
  • 0,5 ч.л. приправы карри
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль, черный перец
  • зелень для украшения
  • форма диаметром 18 см

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньоны обжарим с луком до готовности.

Яйца отвариваем вкрутую.

Измельчаем все продукты для салата.

Приготовим соус для салата: смешаем майонез, кефир и карри.

Собираем салат.

Первым слоем - чернослив с орехами.

Смазываем слои соусом.

Дальше - грибы с луком.

Затем делаем слои курицы, соуса и огурцов.

Дальше - белки, немного соуса и желтки.

Салат украшаем по своему желанию.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Тамара
15.11.2018 19:24
Ответить

Аппетитный праздничный салат!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3688879454113941.04
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели